Eu nunca fiz injeolmi antes, mas estou ansioso para tentar - eu tenho algumas perguntas antes de tentar:
fumegante vs microondas a massa de arroz? Eu imagino que fica mais pegajoso no vapor, uma receita sugeria uma toalha de algodão, mas iss...
As batatas-doces são um dos meus lados favoritos. Eu também adoro o sabor da abóbora, e pensei que seria bom substituir a batata-doce em batata-doce frita com abóbora. Eu estou olhando para fazer algo muito semelhante a batata-doce frita, mas es...
Eu gostaria de poder fazer caramelo sem usar produtos lácteos para meus amigos e familiares que são intolerantes à lactose ou veganos. Normalmente, quando eu faço caramelo, eu uso uma receita perto de este com algumas pequenas alterações:...
Eu me lembro de ver em algum lugar que alguém poderia usar daikon no lugar de macarrão, mas não consigo encontrar como alguém poderia prepará-lo.
Você já fez isso? Em caso afirmativo, do que devo estar ciente quando o testar?
Eu gostaria de fazer um quiche neste fim de semana (pela primeira vez!), mas eu realmente quero reduzir um pouco da gordura e do colesterol devido a problemas de saúde. Posso usar um substituto de ovo (um daqueles que vem em uma caixa) em vez de...
Uma das combinações que perdi desde que me tornei leiteira é queijo ralado em batatas assadas. Existe alguma boa substituição para esta cobertura que forneça o contraponto salgado às batatas que estou procurando?
Minha esposa e eu estamos tentando ser vegetarianas por um mês. Nós gostamos de peixe um pouco. Existe alguma maneira de replicar o sabor do salmão, atum ou bacalhau com ingredientes vegetarianos ou, melhor ainda, veganos?
Eu não tenho farinha de quinoa para uma receita que pede 1/2 xícara de farinha normal e 1/2 xícara de farinha de quinoa. Sem glúten não é necessário.
Eu tenho farinha regular e farinha de trigo integral, que devo usar para a farinha de quinoa...
Estou fazendo Sopa de Ervilha e Presunto, mas só tenho ervilhas inteiras. A casca da ervilha inteira tornará a sopa mais difícil de digerir? A casca estragará o sabor? Ou é apenas adicionar mais fibras e manter a leguminosa juntas dando à sopa u...