Eu tenho feito dosa ultimamente e queria saber se você poderia fazer o batedor usando apenas uva de uva encharcada (lentilhas pretas)? Ou você também tem que incluir arroz encharcado?
Eu sou diabético, então estou tentando tornar o dosa mais "...
Pela primeira vez desde que comecei a fazer dieta, estou fazendo um prato de fritar para o jantar. Normalmente, eu incluo arroz branco com o produto acabado para absorver um pouco do molho e fornecer essa textura fofa.
O que é uma alternativa...
Eu quero fazer sushi, mas não vou comprar mais arroz do que já tenho, que é marrom. meus primeiros experimentos não funcionaram. O que devo fazer para fazer sushi usando arroz integral?
Pergunta muito simples: como regra geral, é melhor
A) put the rice into cold water and then bring to a boil together or
B) bring the water to a boil, then add rice and then cook until the rice is done?
Ou depende do tipo de arroz e / ou...
Dada a ótima resposta à pergunta sobre adicionando sal para a água ao cozinhar macarrão , estou curioso para saber se a mesma explicação vale para o arroz como para massas (sabor e gelatina de amido)? Existe mais no trabalho?
O sabor é verda...
Eu visitei as Filipinas duas vezes e tive muitos pratos deliciosos servidos com o mais incrível arroz levemente pegajoso.
Qual tipo / variedade de arroz, que está prontamente disponível nos supermercados do Reino Unido, está mais próximo de t...
Eu acho que às vezes meu arroz vai sair mastigável não importa o quanto de água / mais tempo de cozimento eu adiciono. O que faz o arroz sair mastigando e como você o evita?
Adoro mexer arroz frito, mas não consigo me aproximar da qualidade do restaurante. O meu parece se aglomerar ou ficar quase gomoso.
O que posso fazer para melhorar a textura?
Enquanto cozinho arroz com carne, às vezes eu enfrentei que a água extra foi adicionada ao recipiente de arroz quando mantido para refogar. O que devo fazer quando vejo que o arroz está se tornando fluido? Precisa de opiniões para ser pró-ativo...
Pesquisei no Google com as seguintes palavras-chave:
calories in 1 tbsp brown rice
O resultado foi:
Como você pode ver as calorias, depois de cozinhar reduziram severamente.
O que posso fazer para manter o nível padrão...