Perguntas sobre 'pork'

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Meu porco é seguro para comer depois de 3 horas sentados ?? [duplicado]

Então eu coloquei um pouco de carne de porco na panela de barro em baixo por cerca de 5 horas, quando meu namorado desligou-o sem que eu soubesse .. Recipie disse 7 horas no total em baixa. Assim depois de aproximadamente 3 horas disto fora de...
09.04.2013 / 21:33
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Quando eu marinar carne de porco com especiarias e vinagre, posso também adicionar a cebola refogada durante a noite com ele?

Ao fazer carne de porco vindaloo a receita diz para marinar a carne de porco durante a noite com uma mistura de especiarias (frita e feita em uma pasta com uma colher de sopa de vinagre), a segunda parte é refogar as cebolas até dourar e adicion...
08.10.2017 / 08:50
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É seguro comer um lombo de porco que tenha sido refrigerado por 6 dias?

Eu acidentalmente deixei um lombo de porco marinado na geladeira nos últimos seis dias. Ainda é seguro cozinhar e comer? Eu não tenho certeza de como vai provar, mas eu odiaria desperdiçar um bom filé mignon. A marinada é realmente mais uma salm...
18.06.2011 / 23:15
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É melhor cortar carne assada se comer no dia seguinte?

Então eu acabei de assar uma galinha, um pedaço de carne (não sei qual corte) e um pouco de carne de porco. Nós estaremos comendo a carne nos próximos dias. Seria melhor cortar a carne agora (depois de descansar) ou deixá-la sem cortes até...
08.10.2014 / 00:27
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Substituir carne de porco por carne

Eu tenho várias receitas que exigem carne de porco. Sou capaz de substituir com carne? E quando ele pede caldo de galinha, eu uso carne bovina no lugar?     
29.11.2016 / 23:05
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Salgue Costeletas de Porco

Eu tenho essa ideia de como eu quero fazer costeletas de porco. Eu não sei se é uma boa ideia, então estou perguntando sobre isso aqui. Eu quero levar cerca de dois quilos de costeletas de porco, salgá-las com sal kosher por cerca de duas hor...
22.05.2016 / 08:52
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Posso cortar um leitão como você faria com um porco adulto?

Eu encontrei este vídeo de um açougueiro esculpindo um porco meio adulto (não sangrento) realmente interessante e gostaria de aprender como fazer isso sozinho. No entanto, eu nunca poderia comer um porco adulto inteiro. Um leitão teria todo...
09.03.2012 / 19:04
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Os presuntos de porco são presas ou um tipo diferente de carne de porco?

Eu recentemente caçava porco selvagem e tinha um processado. Eu tenho dois quartos traseiros com osso. Eu me perguntando se estes são considerados presuntos ou um corte diferente / tipo de carne de porco. Como alguém iria cozinhar um osso trasei...
06.03.2014 / 18:23
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A carne de porco para bo ssam é feita inteiramente sem óleo?

De acordo com todas as receitas, temos que deixar o salgado e coberto com carne de porco na geladeira durante a noite. De manhã lavamos, secamos e colocamos no forno - assim não há óleo. Eu não estou acostumada a cozinhar sem o óleo, então estou...
17.11.2013 / 07:55
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Como ferver a junta de porco?

Minha família gostaria de comer a junta da carne de porco (idealmente o estilo Alemanha / Áustria, mas não é necessário, contanto que tenham bom gosto). Eu olhei para cima vários recibo mas a maioria requer um forno que eu não tenho (Não! Eu não...
23.12.2011 / 03:57