Perguntas sobre 'oil'

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Óleo Infundido com Alho - Segurança

Recentemente, recebi uma garrafa de alho e azeite de infusão de erva como presente. Ele veio em uma garrafa de fantasia com uma rolha no topo. Eu experimentei ontem à noite e é ótimo. Eu ouvi sobre os perigos dos óleos infundidos com alho e a...
03.03.2011 / 19:25
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Escolhendo um óleo sem sabor com qualidades específicas

Estou à procura de um óleo de cozinha sem sabor. Muitas pessoas gostam de óleo de coco, mas eu acho que tem um cheiro muito strong. O azeite de oliva, embora visivelmente menos picante, ainda é perceptível. Também estou tentando evitar a maio...
23.03.2016 / 07:27
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Tampa de azeite selada corretamente?

Esta tampa de azeite é selada e segura de usar, embora o lado pareça esburacado? Parece lacrado no topo, mas pequenos amassados ou protuberâncias no lado da tampa? Estava coberto de plástico, mas ainda não abri a tampa de metal. (Acima do 'R' e...
22.07.2018 / 03:04
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Substituições de óleo vegetal em broa de milho

Estou sem óleo vegetal e preciso fazer pão de milho. Eu acho que você pode substituir o óleo de amendoim, mas quer ter certeza (só precisa 1/4 xícara). Eu acho que você também pode usar azeite, mas eu só tenho virgem extra e eu tenho medo que o...
31.01.2016 / 18:03
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óleo para cozinhar ovos [fechados]

Eu quero cozinhar ovos e quero saber a quantidade de óleo que tenho para adicionar 4 ovos. O peso dos ovos é de cerca de 75-80gr.     
05.12.2011 / 22:35
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Tipo de óleo para cozinhar branco / morcela?

Que tipo de óleo é melhor para fritar panquecas ou pudim branco? Eu não quero usar gordura de bacon (não estou cozinhando bacon) e não posso fritar em sua própria gordura (nenhuma gordura é produzida na maioria dos pudins pretos e brancos pro...
02.03.2013 / 08:27
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Como os tipos de óleo são diferentes?

Eu reconheço que canola, vegetais e óleo de milho são óleos à base de vegetais, mas muitas receitas pedem diferentes tipos de óleo. Eu não sei porque. Existe um gosto importante / outra diferença entre o óleo de legumes, milho e canola? Existe a...
19.05.2015 / 22:46
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Quando pan searing, por que todo o meu óleo continua desaparecendo?

Então, parece que toda vez que eu apago uma coisa, qualquer óleo que eu tenha no começo parece ter desaparecido na metade e se transforma em mim, secando o que eu estou cozinhando. Meu palpite é que eu tenho o calor muito alto e o óleo está...
30.06.2018 / 22:54
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Novos problemas no comutador de controle primário

Cerca de uma semana atrás, eu tinha alguém para entrar e substituir meu velho switch de pilha RA116 com um primário de óleo Honeywell R8184G, pois no primeiro dia estava tudo bem, a próxima coisa que sei é que o forno desligou e não voltou até q...
10.12.2018 / 15:44
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Cozinhando cebolas, sem óleo

Por um tempo agora eu tenho tentado reduzir minha ingestão de alimentos fritos, ou alimentos preparados com óleo. No entanto, ainda faço muitas coisas com cebolas, e acabo refogando-as com óleo vegetal. Se eu usar uma panela antiaderente, posso...
24.01.2011 / 01:13