Perguntas sobre 'chicken'

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Eu esqueci o frango na bancada a noite toda. Como faço para descartá-lo?

Deixei o frango no balcão a noite toda. Lendo esses comentários, parece que não devemos consumir isso. Então, agora, como faço para descartá-lo?     
03.11.2016 / 12:23
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Como diminuo a nitidez da cebola já na salada de frango?

Como diminuo a nitidez da cebola já na salada de frango? Ele pediu cebola vermelha, que eu não tenho, então eu usei a única coisa que eu tinha, chalota. Eu usei muito menos do que o indicado. Eu já adicionei um abacate e um pacote de stevia para...
29.03.2016 / 22:46
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Quanto tempo é seguro para marinar carne?

Eu comecei a marinar alguns frangos e bifes quase descongelados na geladeira na segunda-feira. É sábado, e ainda não consegui cozinhar a carne. A carne ainda é segura para cozinhar e comer? Eu fiz várias marinadas diferentes, consistindo de s...
17.07.2010 / 20:34
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Posso remover o gelo dos peitos de frango congelados e embalá-lo novamente?

Comprei um grande pacote de peito de frango há algumas semanas. Normalmente, dividimos a sacola e embalamos em sacolas protetoras para manter a geada no mínimo. Por alguma razão, não o fizemos desta vez. Eu só fui pegar alguns para esta noite e...
23.01.2016 / 18:46
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A temperatura da minha geladeira está muito alta?

Comprei um pacote pronto para comer pernas de frango, comi um casal e coloquei o resto na geladeira. Hoje existem pingentes em cima deles. A temperatura da minha geladeira está entre 3 e 4. É muito baixa?     
17.06.2018 / 13:24
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Como faço para baste o frango ao churrasco?

Vou assar 1/2 frango em uma churrasqueira a gás. Eu quero usar uma mistura de água com vinagre de cidra e sal, para regar enquanto grelhar. Você pode me dar alguma dica enquanto eu faço isso, como tempo e temperatura?     
14.06.2013 / 21:21
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O frango deve ser cozido antes de fazer pizza?

Eu só estava me perguntando se eu posso arranjar frango cru na base da pizza e cozinhar tudo junto ou se eu deveria cozinhar o frango primeiro separadamente.     
28.12.2011 / 20:34
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Posso usar uma panela regular em vez de uma frigideira de ferro fundido?

Estou cozinhando frango hoje à noite e a receita diz para cozinhar o frango em uma frigideira de ferro fundido, bem, eu não tenho um, será apenas um trabalho normal de panela? Eu só estou aprendendo a cozinhar, então eu não sei muito!     
15.11.2010 / 22:41
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Cozinhar frango no microondas?

Eu ouvi que os peitos de frango podem ser cozidos no microondas e que é a melhor maneira de deixá-lo suculento e macio. Eu também vi alguns artigos sobre isso na internet. Eu me pergunto se isso é apenas um mito ou se os profissionais também...
05.08.2010 / 00:32
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Frango frito estilo PA sem panado ou empanado, apenas um fino revestimento crocante de cor âmbar

Quando eu era um garotinho, morava na parte sudeste da Pensilvânia. Muitos diners que comemos no tinha um frango frito que tinha apenas um revestimento âmbar crocante fino. A ordem era geralmente metade de um frango. Eu moro na Carolina do Norte...
27.10.2012 / 21:10