Perguntas sobre 'candy'

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Armazenar guloseimas de arroz krispie

O arroz krispie trata de ser refrigerado ou pode ser armazenado à temperatura ambiente? Eu gostaria de saber se deixá-los fora é seguro e se a refrigeração afetará seu sabor e / ou textura.     
07.05.2015 / 05:41
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O enchimento do Cadbury Creme Egg pode ser comprado independentemente?

Eu quero comprar o recheio de ovos Cadbury Creme para usá-lo em outra sobremesa. Lembro-me de estar disponível, mas não consigo encontrar as palavras-chave para procurá-lo. Talvez algo similar seja vendido por outra empresa com outro nome?     
25.02.2013 / 16:16
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Como você faz os salgadinhos de frutas de Welch?

O objetivo ideal é replicar algo semelhante ao Snacks Fruit de Welch. Queremos algo que seja firme, saboroso e não grudento. Alguém inventou uma deliciosa receita de salgadinhos de frutas? Aqui está o que foi tentado: Misture os ingredient...
13.05.2013 / 03:22
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Como aumentar a temperatura do meu banho-maria?

Eu tenho um banho-maria que desejo usar para preparar um lote de fudge. A receita que estou usando exige aquecimento a 240 ° F (= 116 ° C), mas uma caldeira dupla é limitada ao ponto de ebulição do fluido de trabalho usado, então água pura, ferv...
10.05.2015 / 19:08
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Por que meu “Turkish Delight” se transformou em uma terrível bagunça goopy?

Eu normalmente não faço muitas confecções, mas decidi recentemente tentar algumas coisas novas. Ontem eu usei esta receita para deleite turca que eu encontrei originalmente na Coleção de Receitas Hidrocolóides . Ele usa ágar como agente ge...
08.10.2010 / 16:12
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Como posso substituir o Toffee Inglês em cookies?

Eu encontrei uma receita de biscoito que requer "barras de caramelo inglesas". Eu nunca os vi por aqui e não sei o que são. Quais são essas barras? Existe alguma substituição que eu possa usar? Quão perto estão os doces Toffifee? Se apen...
18.03.2012 / 14:07
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Como faço caramelo macio para maçãs carameladas caseiras?

Estou fazendo maçãs carameladas, açúcar mascavo, manteiga, baunilha e leite condensado. O caramelo está saindo muito grosso e pegajoso ao extremo. Como posso fazer um bom caramelo que não é difícil de morder?     
10.12.2015 / 22:14
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Manteiga De Amendoim - Usando Menos Açúcar E Menos Manteiga

Estou fazendo um tratamento de manteiga de amendoim coberto de chocolate neste fim de semana. Vou brincar com a receita, ter menos gordura e calorias, e gostaria de algumas sugestões. 3 lbs. confectioners sugar 1 lb. butter 2 lbs. peanut-butt...
18.12.2010 / 01:20
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Como preservar o algodão doce

Para este Natal, queríamos fazer uma embalagem especial para biscoitos usando algodão doce. Temos uma máquina para fazer isso, e sabores para fazer cores e aromas diferentes. Agora, o problema é que ele diminuirá com o tempo, em poucas horas,...
12.12.2013 / 01:20
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hard crack candy saindo muito pegajoso

Eu fiz alguns lotes de doces de crack duro, mas até agora cada lote que eu fiz saiu mais grudento do que eu gostaria. por muito pegajoso, quero dizer que os doces vão grudar no papel de pergaminho que eu guardo com tanta força que os dois se tor...
27.01.2011 / 05:37