Perguntas sobre 'candy'

Tags
4
respostas

Por que meus caramelos ficam bem no centro?

Eu fiz vários lotes de caramelos caseiros, e todos eles se tornaram os mesmos - macios ao redor da borda da panela de 9x13 que uso para resfriá-los e duros como uma pedra no centro da panela. Sério, os caramelos nas laterais são macios e chewy,...
08.12.2010 / 00:18
1
resposta

Meu Cream Pull Candy nem sempre creme

Alguém familiarizado com Cream Pulled Candy? É um doce tradicional dos Apalaches (Kentucky) onde açúcar e água são cozidos no estágio de bola macia, depois leite, manteiga ou creme e uma pequena quantidade de bicarbonato de sódio são adicionados...
09.11.2017 / 23:16
3
respostas

Como criar um bolo de doces gomosos?

Eu quero dar um presente ao meu namorado para o Dia dos Namorados, que consiste em um tabuleiro com doces gomosos colados, marshmallows ... todas aquelas coisas adoráveis e doces. Quando colocadas juntas, será como uma pintura romântica, mas com...
05.02.2012 / 14:02
0
respostas

Os bombons são um mistério

Walmart costumava carregar bombons envoltos em folhas de ouro, baratos que eram de morrer. Eu vi outras postagens. O chocolate exterior, a manteiga de amendoim interior derrete é fácil. É a parte entre chocolate e amp; manteiga de amendoim ... u...
20.12.2015 / 16:42
1
resposta

Como posso remover a folha de alumínio de um bastão de doces?

Eu consegui um bastão de doces bastante grande e estava longe de terminar em uma única sessão. Eu pensei que iria preservá-lo envolvendo-o (com certa firmeza) em papel alumínio. Agora, um mês depois, eu não posso tirá-lo. Eu tentei de tudo para...
05.01.2017 / 03:02
1
resposta

O que posso adicionar aos picolés cozidos para impedir que derretam no tempo úmido?

Eu fiz uma casa de gengibre este ano e coloquei vitrais. As janelas são feitas de pirulitos cozidos esmagados. Cozinhei o pão de gengibre, acrescentei as janelas e, em seguida, cozinhei o pão por mais 15 minutos. Cinco dias depois, as janelas...
12.12.2011 / 03:08
1
resposta

Cozer coisas em cupcakes!

Eu já vi muitas coisas na web de pessoas fazendo cupcakes, seja uma forma de bolo de coração pré-assada em um cupcake ou um beijo de hershey e eu tenho algumas perguntas! Quando você coloca um bolo pré-assado em massa de cupcake e asse de n...
10.09.2016 / 21:18
1
resposta

Mistura de amidos com açúcar para fazer doces chewy

Este é um pouco de Moby Dick para mim. Há este doce, Gingerbon, que tem um muito duro (por falta de uma palavra melhor) mastigar para eles. A textura é como um caramelo muito mastigável que se prende aos cantos dos seus molares. No entanto, é re...
19.12.2017 / 05:54
1
resposta

De que são feitos os doces sem açúcar?

Eu estava comendo um sem açúcar "Polo mint" no outro dia e a pergunta surgiu em minha mente "Então, se isso não é açúcar ... o que é isso ??" Eu entendo que eles usam um adoçante artificial (Sorbitol), e estearato de magnésio como um lubrific...
07.10.2013 / 16:48
3
respostas

Quaisquer utilizações secundárias para taffy?

Minha irmã se casou recentemente e teve um buffet de doces no casamento. Suas cores eram amarelo e cinza, e agora temos um lote de sobras de banana. Nós nunca vamos comer tudo na velocidade que estamos indo, e o Halloween ainda está muito dist...
24.11.2010 / 20:07