Perguntas sobre 'sauce'

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Sanitizing bottles / jars para molho caseiro

A receita de molho de tomate (inclui vinagre, açúcar e sal) que estou usando diz que posso colocar as garrafas em água fria e levar para ferver; uma vez que eles estão fervendo, eles estão prontos para encher e selar. Minha pergunta é: as garraf...
04.03.2014 / 21:15
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Curry Paste and Water 1: 1 Sauce

Eu fiz uma aula de culinária tailandesa oferecida por um restaurante que eu gostava há um tempo atrás, especificamente na esperança de aprender a fazer um prato que eles servem que eu amo. A aula também veio com um livro de receitas, incluindo a...
24.01.2018 / 18:02
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Devo terminar o molho teriyaki com manteiga?

Disseram-me para terminar quase todo o molho com manteiga, mas o molho teriyaki parece que seria uma exceção a essa regra por causa do sabor envolvido.     
09.02.2016 / 01:57
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Como você impede que o molho de tomate respingue?

A fim de reduzir o molho de tomate para fazer uma boa e saborosa cobertura para massas, você geralmente precisa deixá-lo ferver com a tampa por muito tempo. Isso sempre parece resultar em respingos de tomate em toda a minha cozinha. Como evit...
17.08.2017 / 14:27
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Substituto para mostarda em grão

Estou planejando fazer uma receita de carne de porco com molho de mostarda. Aqui está a receita para o molho (as quantidades são aproximadas, a receita é inspirada em um vídeo do Youtube de Gordon Ramsay ) : Ingredientes 1 colher de...
12.09.2018 / 15:53
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Off Garlic! Podemos consertar receita?

AJUDA! Meu querido marido começou o jantar para nós, mas ao provar o molho de tomate para a nossa lasanha, parece que o alho estava desligado! Tem gosto de umidade, umidade, mofo, blá! Existe alguma coisa que eu possa fazer para consertar isso?...
20.01.2016 / 09:55
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Molho de soja preto menino saudável vs Molho de soja doce preto menino saudável [duplicado]

Alguém poderia me dizer se esses dois molhos de soja são diferentes? Obrigado.     
20.01.2017 / 06:56
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Como eu poderia picar um molho para manter a temperatura ambiente sem adicionar cargas de vinagre ou açúcar?

Eu gostaria de fazer e vender frascos de molho satay da minha mãe em nossos mercados de alimentos locais. Estou tentando descobrir o processo dissonante para que ele possa ser armazenado à temperatura ambiente e não deixar ninguém doente ou p...
23.05.2017 / 07:28
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Canning tempo de molho

Eu percebi que não pressionei meu molho de tomate por tempo suficiente. As tampas seladas .. Posso colocá-las de volta no canner para terminar? Já se passaram vários dias     
06.09.2016 / 15:36
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Quanto tempo devo ferver guardei molho de tomate comprado ou enlatado para esparguete?

Por quanto tempo devo ferver armazenar molho de tomate comprado ou enlatado para usar no espaguete? Eu sei que o molho de tomate pode ser cozido em latas que estão disponíveis na mercearia. Por que deveria levar 4-6 horas?     
28.01.2019 / 03:59