Perguntas sobre 'onions'

Tags
2
respostas

As cebolas ajudam a adoçar o molho de tomate?

Eu tenho um projeto escolar. Estamos a criar uma receita própria e também explicar os efeitos dos ingredientes utilizados no cozimento. Eu gostaria de saber se adicionar cebola ao molho de tomate ajuda a adoçar o molho e como ele ajuda a adoç...
05.07.2018 / 16:34
4
respostas

Posso congelar cebolas caramelizadas?

Cebolas caramelizadas parecem mais fáceis de fazer em grandes lotes, então eu poderia fazer um lote grande e depois congelá-las em bandejas de cubos de gelo, para uso posterior? Ou isso teria um efeito negativo sobre eles?     
20.07.2010 / 19:21
7
respostas

Como suprimir o mau hálito depois de comer alho ou cebola

Como posso suprimir o mau hálito depois de comer alho ou cebola?     
13.08.2010 / 13:04
1
resposta

usando algo além de cebola em recipies [duplicate]

Então eu era uma cozinheira e agora posso ser e ter que reformular como eu cozinho Eu me tornei altamente alérgico a cebolas há cerca de 4 meses e estou tendo dificuldade em substituí-las em receitas Eu tentei alho mas agora o mesmo que mais e...
08.08.2014 / 22:04
1
resposta

O vinagre suaviza a picada das cebolas cruas?

Este parece ser sempre o caso para mim. Toda vez que estou marinando uma salada ou legumes em conserva, sempre parece que a cebola crua é muito diluída após a imersão em vinagre. O vinagre está "cozinhando" as cebolas de alguma forma, ou os prod...
31.10.2012 / 17:43
1
resposta

Os kebabs podem ser congelados?

Eu fiz porque eu temo que é muito carne e pimenta e kebabs de cebola para uma festa. Posso congelar qualquer um deles de antemão, ou os legumes ficarão moles quando descongelados? Existe uma maneira melhor de preservar os kebabs (digamos, por...
11.06.2011 / 07:25
3
respostas

Cebola de pérola fresca vs congelada

Nossa receita pedia cebolas de pérola congeladas & Eu só encontrei fresco. O que eu preciso fazer com os novos?     
24.11.2011 / 01:55
1
resposta

Combate aos efeitos adversos do alho e cebola

Sou um grande fã de alho e cebola e raramente cozinho para mim sem adicionar um dos dois. Recentemente, consegui encontrar um produtor local de alho. A intensidade do gosto é como nada que eu tenha tido antes, mas o problema de comê-lo em quan...
08.11.2012 / 14:42
11
respostas

Por quanto tempo devo manter uma cebola cortada?

Como cozinho apenas para um ou dois, terei a tendência de comprar uma cebola e usar apenas parte dela e depois manter o restante na geladeira. Às vezes, vai demorar um pouco até eu usar o resto. Existe alguma orientação sobre quando eu deveria f...
30.09.2010 / 14:30
4
respostas

Qual é o propósito de usar cebolas em (quase) todas as receitas de sopa?

Quase toda receita de sopa parece exigir cebolas refogadas. Por exemplo, estou pesquisando receitas de sopa de abóbora, e cada uma delas pede cebolas - mas toda receita de sopa que eu posso imaginar usa cebolas, então não é exatamente desse tipo...
18.12.2011 / 02:03