Perguntas sobre 'onions'

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Estou fazendo molho de tomate que nunca engrossa

Eu tentei a seguinte receita. link O resultado é saboroso, mas o molho não parece nem um pouco perto da imagem. É uma pasta vermelha, sim, mas com cebolas e bacon ainda pegando claramente metade do volume. Meu palpite é que eu não dei...
26.12.2012 / 07:18
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Um método definitivo de cortar uma cebola

Me incomoda que eu tenha aprendido um método de transformar uma cebola inteira em uma pilha bem cortada. Vou assumir que meu método é ineficiente e desperdício. Alguém poderia explicar como eu deveria estar cortando uma cebola inteira? Mé...
15.10.2010 / 15:28
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É ruim cortar cebolas e outros vegetais na mesma tábua de corte?

É ruim cortar cebolas e outros vegetais na mesma tábua? O tipo de tábua é importante? Por exemplo, tábuas de corte de madeira que são usadas regularmente para cortar cebolas (ou outros vegetais potentes, alho, etc.) começam a cheirar permanentem...
10.01.2012 / 07:38
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Cebolas fermentadas em suco de laranja demoraram muito tempo para mostrar atividade - elas são seguras para comer?

Estou tentando fermentar cebolas vermelhas fatiadas em suco de laranja com 6% de sal. Eu usei uma colher de sopa de suco de kimchi para começar. Começou na segunda-feira da semana passada, mas até ontem (depois de uma semana), não havia nenhu...
04.04.2017 / 20:41
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Posso fazer sopa de cebola francesa com cebolas vermelhas em vez de branco?

Todas as cebolas brancas foram usadas para outra coisa, tudo que eu tenho são as cebolas vermelhas, eu cozinharia as cebolas vermelhas da mesma maneira, de acordo com as instruções, correto?     
07.07.2017 / 17:09
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Molho de churrasco com cebola

Meu marido está fazendo molho de churrasco e colocando cebola cozida picada nele. Ele fez grandes quantidades e guardou alguns em potes de pedreiro e os colocou na despensa; Ele colocou 3 squeeze bottles na geladeira. Estou com medo de que a ceb...
23.03.2015 / 15:38
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Existe uma palavra para o sabor compartilhado pela cebola, cebolinha, cebola, alho-poró e cebolinha?

Entre os sabores de cebola, cebolinha, cebolinha, alho-poró e cebolinha, há um que eles compartilham. Existe um nome para isso?     
12.10.2017 / 23:30
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Aumento de alho e tomate na torrada [fechado]

Costumo fazer o seguinte brinde de café da manhã vegano. Começo por cebola picada e alho e aqueço a combinação em uma panela antiaderente até que as cebolas estejam marrons. Então eu adiciono um tomate cortado em pedaços pequenos, com um pouco d...
30.12.2012 / 23:12
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Peito de frango em fogo lento

Eu sou novo em retardar a culinária e em querer cozinhar um pouco de peito de frango. Eu coloco batata, cebola e ervas junto com peito de frango inteiro. Isso queimará a panela de barro sem líquido ou manterá a umidade na carne?     
03.07.2018 / 01:56
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Substituto para pó de cebola

Eu moro na Europa, mas uso muitas receitas dos EUA. Estes freqüentemente exigem pó de cebola que é difícil de encontrar aqui. Cebola picada ou picada muitas vezes não é uma boa alternativa e, enquanto o alho em pó é mais fácil de obter, acho que...
14.02.2015 / 23:56