Perguntas sobre 'cake'

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Substituindo a mistura instantânea de pudim com sabor de imitação e a mistura de bolo na receita do Bundt Cake

Nada Bundt Cakes faz delicioso chocolate preto e chocolate branco com um centro de framboesa. Emocionados a encontrar receitas on-line, ambos pedem por misturas de pudim com sabor de imitação e misturas de bolo. Posso usar uma receita semelhante...
14.12.2014 / 05:38
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Receita histórica para bolo antes do açúcar refinado

Quais ingredientes foram usados no bolo antes da invenção de qualquer fábrica de alimentos produzidos ou processados, como açúcares refinados? Alguém sabe onde eu poderia encontrar receitas históricas para essas coisas?     
07.06.2013 / 20:59
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A manteiga salgada pode ser usada como receita de bolo amarelo?

Preciso de ajuda D: Eu estou fazendo 300 cupcakes amarelos para o baile de formatura em 2 dias e eu comprei manteiga salgada em vez de sem sal. - Posso usar a manteiga salgada em vez de usar sem sal e simplesmente não adicionar sal?     
25.05.2012 / 10:08
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Tirando a tigela do molde

Este é o " Criador de tigela comestível da Cook, Better Baker ", que Eu recebi como presente. Agora a idéia parece bastante inteligente, mas tudo que eu tento fazer com ela ou sai muito difícil de ser agradável (não 'Good Eats') ou sai as...
20.03.2013 / 21:11
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Por que meu bolo ficou mofado tão rapidamente?

Eu fiz um bolo de esponja sem óleo para um rocambole. Enchi com chantilly e guardei o bolo na geladeira. Tem mofado dentro de 4 dias de preenchê-lo. Desde o enchimento, foi armazenado na geladeira. Por que foi mofado tão rapidamente?     
15.06.2015 / 14:33
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Como posso intensificar o sabor de laranja no bolo de laranja?

Os ingredientes que eu segui são: 2 cups all purpose flour 2 teaspoons baking powder 1/4 teaspoon baking soda 1 cup white sugar 1 cup orange juice 1/2 cup oil 2 eggs 1/2 teaspoon cinnamon powder Tempo de cozimento de 35 min...
11.03.2012 / 15:50
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Como temperar / cuidar de uma panela Bundt?

Acabei de receber uma nova panela Bundt de alumínio fundido e quero cuidar disso para que meus bundts não fiquem. Alguém tem algum conselho útil sobre como temperar e limpar a panela?     
01.07.2013 / 01:36
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Quais são esses chamados em inglês?

Estou procurando os nomes de "Rollfondant" e "Modellierfondant" em inglês. Sou novo no métier mas, até onde sei, o Rollfondant é usado para cobrir um bolo inteiro, enquanto o Modellierfondant é usado para modelar figuras pequenas para colocar...
31.10.2014 / 09:23
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Como posso testar se adicionei bicarbonato de sódio à minha massa de bolo?

Eu preparei uma mistura de bolo e, embora eu saiba que acrescentei o fermento em pó, não me lembro se acrescentei bicarbonato de sódio nele! Existe alguma maneira de verificar isso (claro, sem assar a mistura ;-). ) Este é um bolo sem trigo à...
16.10.2017 / 19:51
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Colocar uma barra de chocolate sólida dentro da massa do bolo: qual é o resultado?

Digamos que eu esteja fazendo um bolo de baunilha simples em uma forma retangular. Se eu colocasse uma barra de chocolate no meio da massa antes de assá-la, qual seria o resultado quando o bolo fosse retirado do forno e esfriado? A barra já...
26.08.2015 / 11:15