Como posso testar se adicionei bicarbonato de sódio à minha massa de bolo?

Eu preparei uma mistura de bolo e, embora eu saiba que acrescentei o fermento em pó, não me lembro se acrescentei bicarbonato de sódio nele! Existe alguma maneira de verificar isso (claro, sem assar a mistura ;-). )

Este é um bolo sem trigo à base de trigo. A mistura contém trigo, farinha de trigo, açúcar e fermento em pó.