Perguntas sobre 'cake'

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Como assar um bolo de estouro de pilha? [fechadas]

Ao me aproximar de 10k pontos no Stack Overflow, gostaria de fazer um bolo para comemorar. Todas as camadas na pilha do logotipo do Stack Overflow são laranja, mas como elas seriam? Cenoura? Laranja? Banana-morango? Manga-cereja? Alguém ma...
09.01.2018 / 14:01
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Como adicionar pistachios em um mudcake de chocolate branco

Estou planejando fazer um bolo de chocolate branco com pistache, chocolate branco e chocolate amargo. Eu sei que existem vários métodos para evitar que os pedaços de chocolate caiam no fundo. Mas eu tenho que tomar precauções com os pistaches ta...
25.12.2013 / 05:42
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Substituir mistura de panqueca por farinha

Posso usar o mix de panquecas (apenas farinha de trigo integral e ingredientes de fermento em pó) em vez de farinha normal para fazer um bolo? (Eu tenho uma receita para o bolo de chocolate integral). Eu deixaria o fermento em pó ou acrescentari...
28.09.2017 / 01:47
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Bolo de lama de chocolate branco com ganache de chocolate escuro?

Eu tenho tentado descobrir se o bolo de chocolate branco teria um sabor agradável com um ganache de chocolate amargo. Isto é para um bolo que eu estou fazendo para alguém (por isso não posso cometer um erro) e precisa descobrir se esta é uma com...
16.11.2013 / 09:36
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Como fazer um bolo de novidade complexo em casa?

como é que se faz um bolo como este? Este é o meu desenho do que eu quero que o meu bolo LO seja parecido. A padaria estima que seja mais de 500 dólares! Então eu prefiro fazer isso sozinho.     
15.01.2014 / 07:07
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mistura massa de bolo no liquidificador?

Eu só tenho um liquidificador, e queria saber se você poderia fazer massa de bolo no liquidificador. Até agora eu tenho misturado à mão, mas eu tenho uma receita que chama de açúcar e óleo, e eu não sei como fazer isso manualmente. A massa de...
05.02.2014 / 17:23
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Recriando Tonka Bean Gu Cake

No ano passado, o Gu lançou esta barra de bolo, descrita como 'Sobremesa com camadas de mousse de chocolate ao leite, caramelo cremeux salgado, chocolate e esponja de amêndoas em uma base de pralina crocante Camadas irresistíveis de mousse...
01.01.2017 / 15:28
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Fazer bolas de bolo com cobertura não tão doce

Eu fiz um bolo que é doce e úmido. Eu gostaria de fazer bolas de bolo com ele, mas eu me pergunto o que devo usar como cobertura para não torná-lo mais doce! É possível ignorar qualquer tipo de cobertura e o revestimento das bolas de bolo - que...
09.01.2015 / 09:38
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O vinagre de vinho branco pode ser usado em vez do vinagre branco?

Chamadas de receita para vinagre branco Posso usar vinagre de vinho branco diluído a 5% de acidez?     
25.11.2013 / 05:48
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Como faço para que o fundo do cheesecake não desmorone?

Eu fiz um cheesecake de chocolate triplo. O fundo é apenas esmagado Oreos (sem recheio) e manteiga derretida que é assada para fazer a crosta. Mas uma vez que eu terminei de fazer o cheesecake e tentei servi-lo, a crosta é suficientemente que...
15.08.2016 / 20:18