Perguntas sobre 'oil'

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A manteiga de alho e o óleo de alho são intercambiáveis?

Quando comer algo como caranguejo, a manteiga de alho parece ser uma coisa ocidental, enquanto o óleo de alho é asiático. É apenas uma preferência pessoal ou importa qual você usa? Nota: A manteiga de alho é apenas manteiga derretida com a...
22.07.2010 / 20:41
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Eu quero substituir o óleo líquido por um produto seco

Eu gostaria de saber se existe um produto alimentício seco que seja um bom substituto para o óleo vegetal ou manteiga. Eu quero embalar misturas secas para que eu possa acampar comigo, onde espero que tudo que eu preciso é adicionar água para...
09.05.2014 / 22:15
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Qual é a temperatura certa para fritar?

Eu quero saber qual é a temperatura certa para fritar, para: Schnitzels Batatas fritas Crockets e cebolas. Eu quero saber a temperatura mais baixa para a fritura certa, porque eu quero manter o óleo o máximo que puder.     
10.12.2015 / 17:33
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Por que não posso apertar minha garrafa de azeite? [fechadas]

Parece que toda garrafa de azeite que eu compro ultimamente não é feita para ser apertada até o fim. Por quê?     
16.04.2018 / 00:40
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É normal que pasta de gengibre cuspa violentamente no óleo?

Uma das minhas receitas favoritas pede um pedaço de gengibre descascado e ralado de 3cm. A receita pede que eu aqueça um pouco de óleo vegetal em uma frigideira quente, em seguida, frite o gengibre por 30 segundos antes de adicionar a carne e, d...
27.07.2012 / 15:23
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O que faz o óleo grudar tanto na panela que é tão difícil de lavar?

Meus pais saíram da cidade um pouco e eu tive que me defender sozinha com a comida! Eu fiz um pouco de frango e algumas quesadillas em uma panela particular. No entanto, meus pais voltaram e minha mãe está surpreso ao encontrar a panela toda suj...
10.06.2011 / 00:02
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Infusão de óleo de uva cannabis a partir de matéria vegetal não descarboxilada - Quando é feita a infusão?

Então, eu moro em um estado legal e posso cultivar até 6 plantas de maturidade variável e também produzir minhas próprias infusões de óleo de grainhas de uva. Então legalidade não é um problema para mim. Eu estou afirmando isso logo de cara. Eu n...
05.08.2017 / 19:38
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alguém pode explicar por que a separação de óleo em um curry é um indicador de que a comida é cozida? [duplicado]

Sou viciado em caril e recentemente participei de uma discussão na internet sobre separação de óleo em um curry. É uma sabedoria convencional que a separação de óleo em um curry indica que a comida terminou de cozinhar e que tudo está pronto....
10.08.2013 / 21:39
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Óleo de trufa falsa

Disseram-me que a maior parte do óleo de trufa branca é falsa. Isso é verdade? Como você determina se é falso? Todo o óleo de trufa branca que eu comprei tem uma porção de trufas flutuando na garrafa ... certamente isso é prova suficiente?  ...
16.07.2011 / 05:05
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Quais plantas têm mais óleo?

Eu estava pensando em fazer meu próprio óleo vegetal, algo exótico que eles não têm nas prateleiras das lojas. Então, minha pergunta: De quais plantas, ou de que tipo de plantas, você pode extrair mais óleo? Seriam aqueles com baixo teor de á...
10.12.2017 / 10:25