Perguntas sobre 'oil'

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Como verificar se o Azeite está apto para consumo ou não?

Como verificar se o Azeite está apto para consumo ou não? O óleo está em uma garrafa e não tem espuma. EDIT 1: O óleo tem cerca de 1 ano e meio de idade. Eu guardei em uma garrafa tampada. Eu não fiz nada para o óleo. Não comê-lo por um bo...
26.01.2012 / 17:39
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Como você descobre quanto óleo usar para fritar panelas?

Como você vai descobrir quanto petróleo usar para fritar? No topo da minha cabeça, eu posso pensar em uma série de fatores, como o tipo de comida, o quão bem você quer cozinhar, o tipo de óleo, o tamanho da panela e quanta comida você está tenta...
18.07.2010 / 03:25
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Como manter um tempero suave em frigideiras de aço carbono?

Eu tenho duas frigideiras de aço carbono da De Buyer. Eles não são frigideiras de aço inoxidável, então eu tenho que temperá-los. Eu fiz isso com o método do óleo de linhaça (aplique uma fina camada de óleo, então coma no fogão (não forno para m...
12.02.2015 / 16:26
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Enquanto faço óleo de pimenta com pimenta seca esmagada, eu preciso esterilizar os frascos para armazenar por até 6 meses?

Estou planejando fazer uma grande quantidade de óleo cozido com pimenta vermelha esmagada. Eu frito o óleo em fogo baixo com o pimentão seco esmagado por algum tempo e depois removê-lo. Eu planejo distribuir para amigos como um favor de casam...
17.05.2015 / 02:40
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Cozinhando o bife na frigideira, problema com respingos de óleo

Eu estava usando óleo de canola e coloquei a configuração do fogão em "alto - 9". Eu li muitos guias sugerindo que, de fato, haveria respingos de óleo, mas era bem excessivo e queimava meu braço com uma gota perto do meu olho antes de parar. Eu...
22.09.2015 / 08:53
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Você aquece a panela primeiro e depois adiciona óleo? Ou coloque o óleo e aqueça com a panela?

Como o título diz ... Eu pessoalmente aqueço a panela primeiro, depois coloco o óleo e depois que ele é aquecido, acrescento os ingredientes. Eu vou com a linha de raciocínio de que fazê-lo dessa maneira dá ao óleo menos tempo para queimar, p...
22.07.2010 / 01:08
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Como eu pressiono abacates para fazer óleo de abacate?

O óleo de abacate é caro e eu estou tentando descobrir uma solução para fazer o meu próprio. Eu adoraria fazer uma prensa (eu faço marcenaria) mas não encontrei nada online. Existe uma maneira de extrair o óleo de abacate dos abacates em casa...
21.01.2011 / 05:26
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Quanto do óleo ficará em batatas fritas?

Existe uma porcentagem fixa de quanto do óleo usado para fritar batatas fritas vai ficar nas batatas fritas servidas? Eu acho que isso depende de coisas como a dimensão das batatas fritas, temperatura de fritura, tipo de óleo.     
28.08.2011 / 22:01
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Repare a entrada de asfalto danificada pelo vazamento de fluido de transmissão

Eu estou olhando para consertar uma entrada de automóveis danificada pelo fluido de transmissão (ATF) na foto abaixo. Como você pode ver, a entrada da garagem está cheia e rachada onde o fluido estava parado. Quando o inverno chegar, espero que...
31.07.2018 / 23:38
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Devo usar óleo para impedir que os bifes grudem na grelha?

Eu tentei grelhar meus bifes em uma pequena grelha de aço esparso em um forno de convecção. Eles saíram ótimos, com um problema chato: eles grudam na grelha e têm que ser roubados. Isso danifica um pouco o bife e torna a grelha difícil de lim...
16.07.2016 / 23:51