Perguntas sobre 'coffee'

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Como fazer café cappuccino em casa sem uma máquina

Eu não tenho nenhuma forma de cafeteira. O mais próximo é uma chaleira ... Eu tentei usar café instantâneo strong / boa qualidade, enchendo meia xícara e depois fervendo leite quente na outra metade. Só tinha gosto de café. Então, como faço u...
18.03.2016 / 07:37
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O que acontece quando eu armazeno café na geladeira?

Desde que eu sou o único bebedor de café da casa, eu comecei a fazer café um litro de cada vez e guardá-lo em um frasco de vidro na geladeira. Eu descobri essa coisa interessante. Começando com a 3ª abertura do frasco, quando aqueco o café no mic...
19.10.2011 / 16:02
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Por que meu café expresso é salgado?

Temos uma máquina de café extravagante na cozinha do nosso escritório. (É aparentemente do tipo que costumavam usar nas lojas da Starbucks antes de passarem para um sistema tipo "apontar e clicar" mais automatizado.) Eu fui treinado em como usar...
28.09.2011 / 18:44
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Como selecionar um pó de café para preparar café turco?

Isso é o que eu posso conseguir aqui: link Que tipo de pó torrado (suave / médio / strong / muito strong) deve ser selecionado para café turco? O café em pó utilizado para preparar café com filtro pode ser usado para café turco? E...
11.03.2014 / 14:48
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Leite condensado não se mistura bem com café gelado

Eu gosto de café gelado vietnamita / tailandês / brasileiro com o leite condensado de assinatura. No entanto, meus esforços para reproduzir caíram. Usando o leite condensado de uma lata ou uma garrafa espremida, ele nunca se mistura bem e cai...
17.05.2017 / 22:57
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Qual é a definição de uma xícara de café

Minha esposa e eu tivemos uma discussão em relação ao meu consumo de café durante o expediente. Os gurus da saúde sempre falam sobre uma quantidade máxima de café durante um dia - medida em copos! Mas qual é a definição de 1 xícara de café e...
06.10.2013 / 14:44
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Qual é a melhor maneira de armazenar café moído?

Eu sei que é melhor usar grãos moídos na hora e não armazená-los no chão, mas se eu não tiver outra escolha, como posso preservar melhor o café moído? Esta questão pede a mesma coisa, mas as respostas se concentram no armazenamento de grãos...
12.09.2013 / 21:15
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Café instantâneo com apenas leite?

Eu gosto de leite. Então pensei em fazer leite com café instantâneo. Quer dizer, eu tenho café aqui, mas diz que eu deveria usar água. Eu sempre uso com água e coloco um pouco de leite. Posso também usar o leite somente sem água?     
30.01.2011 / 01:16
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Como assar manteiga na frigideira?

Eu comecei a torrar grãos de café verdes em uma frigideira em casa e em uma bandeja de papel alumínio, quando eu estava com uma churrasqueira. Qual seria uma boa maneira de fazer um estilo vietnamita assado na manteiga? Devo apenas fritar os...
25.09.2011 / 08:57
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É possível fazer café com cacau? [fechadas]

Eu preciso fazer um projeto para o uni, e meu tópico é sobre o cacau, e eu preciso criar um novo produto com ele, você acha que é possível ou não ?, por favor responda eu preciso de alguma ajuda haha.     
14.02.2018 / 03:58