Perguntas sobre 'substitutions'

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Em Halwa, chá de leite, bolo, doces indianos e creme podem substituir o açúcar branco por açúcar mascavo?

Fora de Halwa (Gajar ka halwa, gajrela, um pudim doce de cenoura ralada, água, leite e açúcar), Indian Barfi (barfee, burfi, uma confeitaria doce à base de leite do subcontinente indiano), Pudim (uma mistura cozida de leite e / ou...
02.01.2013 / 08:12
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Ajustando uma receita de arroz instantâneo para arroz regular

Estou tentando uma receita de feijão e arroz muito simples , mas eu notei que exige arroz integral instantâneo, e estou usando regular. A receita me faz cozinhar o arroz com um molho rápido (tomate, feijão preto, tempero), mas estou preocupa...
15.03.2012 / 21:30
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Posso fazer Chow Mein sem vinho de arroz nem substituí-lo?

Por engano, comprei "vinagre de vinho de arroz" em vez de "vinho de arroz". Agora eu estou perdendo este ingrediente da receita, mas eu ainda quero fazer isso. Eu poderia substituir com vinho tinto, mas acho que não é um bom substituto. Eu não t...
30.03.2016 / 23:18
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Substituir diretório?

Sempre que eu não tenho um ingrediente que pensei ter, ou não é vendido ao meu redor, muitas vezes me vejo correndo para meus antigos livros de culinária que têm substitutos na parte de trás do (s) livro (s). Nem sempre encontro um substituto...
19.07.2015 / 01:47
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O que posso usar para substituir o suco de tomate no gaspacho?

Estou tentando encontrar alternativas frias à sopa quente. Um amigo me indicou o gazpacho . Eu tentei isso, e nós realmente gostamos disso. No entanto, eu vou cozinhar para alguém que não coma tomates cozidos (ketchup, molho de tomate e suco...
05.07.2012 / 15:19
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Substituto para produtos suínos [fechado]

Eu não como carne de porco por motivos religiosos, mas muitas receitas as usam. Que tipo de carne é um substituto adequado para produtos suínos? Mais especificamente: Carne de porco moída Fatias de presunto Costeletas de porco Banha: O...
23.03.2013 / 08:36
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Substitua cranberries congelados por bagas frescas

Acabei de encontrar esta receita que exige 1 1/4 xícaras de cranberries frescos. Eu queria saber se era possível substituir cranberries congelados em vez disso. Eu estou supondo que eu tenho que descongele os cranberries derramar o exces...
01.09.2010 / 00:36
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Substituto para aipo em sopa

Eu estou fazendo esta receita Sopa de Frango Cremoso e Cogumelos e eu queria saber o que posso usar como substituto do aipo, porque será difícil consegui-lo antes desta noite.     
25.10.2015 / 13:12
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Substituto de Farinha de Pastelaria de Farinhas Tradicionais e Alternativas Limitadas

Eu tenho uma receita de pão-de-ló que pede toda a farinha de pastelaria branca ou uma mistura igual com farinha de pastelaria de trigo integral. Infelizmente, a única farinha de pastelaria que tenho é o trigo integral. A receita avisa especifica...
25.12.2012 / 06:40
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substitui a folha de shiso no umeboshi makizushi

Eu gostaria de fazer umeboshi makizushi, mas não tenho acesso à folha de shiso que é tradicionalmente combinada com o umeboshi. Existe algum substituto aceitável para o shiso que seja mais facilmente acessível nos EUA?     
20.02.2015 / 21:08