Perguntas sobre 'substitutions'

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O que posso substituir pela cerveja lager em uma receita de pimenta? [duplicado]

Meu marido é um alcoólatra em recuperação. Uma das nossas receitas favoritas de chili lento fogão usa cerveja Lager. Existe um bom substituto de cerveja?     
11.11.2011 / 17:09
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Non-coco substituto para creme de coco [duplicado]

Estou planejando cozinhar um curry de Massaman, mas para alguém que realmente não gosta do sabor do coco. O que seria um bom substituto? Estou pensando em usar apenas creme - você acha que isso funcionaria bem?     
19.06.2015 / 13:59
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Como você reduz pela metade uma receita que exige 1 ovo?

Como você reduz pela metade uma receita que pede 1 ovo? Esclarecimento: não quero ter que fazer a receita completa apenas para usar metade e não tenho substituto de ovo em pó.     
18.07.2010 / 04:53
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Substituir abóbora por manteiga

Posso substituir a abóbora enlatada por 6 colheres de sopa de manteiga em uma mistura de muffins (comprada)? Qual relação? A mistura também requer 1 ovo e 3/4 xícara de leite, eu precisaria mudar isso?     
18.10.2013 / 10:03
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Procurando por um queijo italiano similar / idêntico ao francês Brie

Estou procurando um queijo italiano que eu possa usar como substituto para o Brie. Deve ter a mesma consistência e cremosidade, bem como sabor delicado. Alguma sugestão? EDIT: Esta questão poderia beneficiar definindo como Brie é feito, en...
03.05.2013 / 01:06
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Qual é a diferença entre iogurte grego e iogurte natural?

Um dos ingredientes de uma receita é o iogurte grego. Posso substituí-lo por iogurte natural? Se eu fizer isso, qual é a diferença que eu notaria imediatamente?     
23.07.2010 / 01:49
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É possível transformar Rice Krispies em arroz?

Especificamente, seria possível transformar Rice Krispies em arroz adequado para servir com frango teriyaki? Um dos principais personagens da Sopa de Sobras é um cozinheiro especializado. Para estabelecer as habilidades do personagem, o aut...
21.12.2015 / 06:14
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Substituição de alliums?

Eu vou cozinhar para alguém que, por causa da doença de Crohn, é incapaz de comer praticamente qualquer coisa da família allium (ou seja, cebola, alho, cebolinha, cebolinha, cebolinha e alho-poró; isso inclui alho e cebola em pó ), bem como comid...
30.11.2010 / 03:57
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Posso substituir sementes de feno-grego por folhas?

Eu acidentalmente trouxe uma carga de sementes de feno-grego, em oposição a folhas, e me pergunto se posso usá-las como substituto. se não, quais são as idéias para o que eu posso fazer com eles antes de irem na lixeira?     
30.11.2010 / 22:26
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Substituir mistura de panqueca por farinha

Posso usar o mix de panquecas (apenas farinha de trigo integral e ingredientes de fermento em pó) em vez de farinha normal para fazer um bolo? (Eu tenho uma receita para o bolo de chocolate integral). Eu deixaria o fermento em pó ou acrescentari...
28.09.2017 / 01:47