Perguntas sobre 'beans'

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Os feijões enlatados não contêm líquido?

Recentemente, abri duas latas de feijão da mesma marca (alimentos integrais orgânicos). Um pode parecer perfeitamente normal com uma quantidade razoável de líquido e nenhum feijão visível até ser drenado. O segundo pode, no entanto, estar bem...
16.01.2019 / 20:57
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Posso cozinhar feijões sem sal?

Eu fiz alguns feijões fritos em um fogão lento, seguindo vagamente a receita do meu livro de receitas. A receita diz para cozinhar o feijão com ½ colher de chá de sal. Isso é necessário para cozinhar corretamente os grãos? Eu estou começando do...
17.05.2015 / 00:37
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Limpar o feijão queimado preso ao pote?

Sim. A cada vários anos, uma panela de feijão é deixada desacompanhada, afunda o local e termina com uma formação rochosa de matéria de grãos incrustada que não pode ser removida. Desta vez, é o meu bem-amado vaso Calphalon One Anodized Infus...
28.06.2016 / 00:27
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É problemático usar a água na qual o feijão Pinto está encharcado, para cozinhar os feijões Pinto?

Eu li em algum lugar neste site que feijão contém toxinas, por isso é necessário embebê-los. Eu os molho de um dia para o outro, mas depois uso a mesma água para cozinhá-los. A água em questão fica vermelha depois que o feijão está encharcado. E...
31.07.2011 / 11:24
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Caçarola de enchilada assada cremosa de frango

Se você está fazendo uma caçarola de frango mexicana assada que usa feijão preto, o que você pode substituir o feijão preto para melhorar o sabor, mas não mudar totalmente o prato em outra coisa?     
27.09.2013 / 04:01
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Como você consegue alho para ficar com feijão verde?

Quando refogue feijão verde (ou ervilhas, aspargos, etc) em manteiga com alho, como você consegue o alho para ficar com o feijão? Eu tentei variar a quantidade de manteiga para cima e para baixo, e eu até tentei adicionar amido de milho, mas nad...
07.04.2016 / 05:58
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Como posso preservar o Feijão Alado até o meu próximo lote amadurecer?

Estou muito orgulhoso por ter conseguido cultivar uma cultura saudável de Feijão Alado (Psophocarpus tetragonolobus) no meu pequeno quintal de jardim. E a colheita é bastante razoável. Eu queria saber se alguém tinha dicas sobre como os grãos po...
04.11.2015 / 15:29
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Onde posso encontrar Great Northern Beans secos?

Em uma receita que estou tentando fazer neste fim de semana, vi o seguinte: "2 xícaras secas Great Northern Beans, encharcado, cozido e escorrido " Onde posso encontrar isso? Eu não consegui encontrá-los na minha mercearia local. Há alguma...
16.12.2010 / 17:46
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Cozinhar feijão vermelho

Eu quero cozinhar feijão vermelho no menor tempo de cozimento. Como posso cozinhá-los? Devo colocá-los na água antes de ir ao escritório e cozinhá-los à noite? Quais são os ingredientes necessários?     
23.11.2011 / 13:03
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Feijão, bacon e frango [fechado]

Eu estou comendo uma mistura de bacon cozido, frango grelhado e feijão cozido (+ sal e pimenta). Tem um gosto estranho. O que posso adicionar para melhorar este sabor dentro de $ 5 para a qualidade do restaurante? (Eu não sou realmente aquele...
17.01.2015 / 04:18