Onde posso encontrar Great Northern Beans secos?

Eles são um feijão pequeno, branco e levemente aromatizado. Você pode usar cannellini ou navy beans em vez disso.

Como os outros entrevistados disseram, outros grãos brancos de tamanho / forma similar fariam ótimas substituições. Os GNBs têm um sabor muito suave. Eu até diria que outros grãos sem cor seriam bons, como canelini ou feijão, se você não se importar com o mix de cores.

Eu pensei que o feijão Great Northern e o feijão da Marinha fossem os mesmos. Procure em mercados étnicos, eles têm uma grande variedade de grãos secos e diferentes tipos de arrozes, também um bom lugar para procurar por grandes quantidades de especiarias, se você fizer suas próprias misturas de especiarias.

Além disso, muitos mercados de agricultores carregam feijões secos / lentilhas / arroz. O que frequento tem uma grande variedade por um baixo custo. Vale a pena experimentar.