Perguntas sobre 'pan'

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Por que usar uma panela de metal em vez de uma de silicone?

Eu tenho usado panelas de bolo de silicone no meu forno elétrico por um tempo e eles funcionam muito bem e bolos saem facilmente e lavar, em seguida, também é muito conveniente. No entanto, vejo que há muitas panelas tradicionais de metal da mes...
03.12.2010 / 13:00
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Esta panela funciona com indução?

Estou pensando em comprar dois potes online. Eu olhei para Amazon.ca, mas eu tenho dificuldade em saber se os potes que estou olhando vão funcionar na indução. Como posso saber sem ser capaz de colocar um ímã? Considere este produto por exe...
21.01.2015 / 04:09
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Onde encontrar uma grande panela de brownie individual?

Eu estou procurando uma grande assadeira para cozinhar brownies quadrados individuais, de preferência, pelo menos, 8cm x 8cm (3,14 polegadas), mas não consigo encontrar nada em qualquer lugar !! Alguém pode sugerir onde posso conseguir algo assi...
05.08.2014 / 00:15
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É possível fazer panelas de hambúrgueres feitas com fita de papel?

Eu sei que há panelas de hambúrgueres profissionais (como silicone ou metal) disponíveis, mas ouvi dizer que alguns restaurantes de hambúrgueres fazem seu próprio pão com panelas artesanais feitas de fita de papel, já que fazem o pão crescer na...
13.09.2017 / 20:31
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A máquina lavou minhas panelas de bolo

Eu tenho duas panelas circulares para o Natal e, finalmente, colocá-las em uso para camadas de bolo amarelo caseiro. Sentindo-me preguiçosa, eu as joguei no lavador de pratos depois, em vez de lavar as mãos, e percebi depois que não sabia se ela...
18.03.2011 / 21:26
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Segurança de panelas e frigideiras Calphalon

Eu ouço muitos pensamentos sobre Calphalon hard anodized pots and pans. São seguros de usar?     
19.04.2013 / 23:14
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O que devo procurar numa panela para Risotto?

Acabei de me mudar para o país e basicamente vendi tudo o que possuo, incluindo minhas panelas de cozinha. Eu costumava usar uma panela de dois lados de face média alta que não consigo encontrar uma imagem para mostrar a você. Ele funcionou para...
22.09.2010 / 17:25
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Práticas recomendadas para cozinhar bifes, como costelas em casa [duplicado]

Estou à procura de um conselho de melhores práticas sobre bifes de cozinha, como costelas ou bifes em casa, para que eles saiam de forma semelhante àqueles em churrascarias. Forno ou Panela? E quanto aos tempos de tempero e cozimento?     
21.10.2013 / 17:04
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Qual é a diferença entre uma panela gugelhupf, uma panela (t) e uma panela rodon?

Eu pesquiso um pouco e descobri que o mesmo fabricante frequentemente oferece formulários sob todos os três nomes, então não acho que seja um sinônimo. Além disso, encontrei um tópico no fórum (em alemão) sugerindo que há uma diferença, mas nã...
28.06.2012 / 21:49
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Por que as “frigideiras” têm lados retos?

Eu já li várias vezes que, quando salteado, a frigideira costumava ter lados curvos para permitir que alguém jogasse a comida. No entanto, sempre que olho para panelas em sites de compras, a panela rotulada como "saute pan" tem lados verticais r...
05.02.2011 / 06:20