Perguntas sobre 'milk'

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Posso usar leite seco em vez de leite integral?

Se uma receita pede leite integral e você só tem leite seco, o que você faria? Explique sua resposta.     
18.07.2015 / 15:38
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O leite pasteurizado é seguro para beber?

A palavra pasteurizada é escrita nos pacotes de leite (como os mostrados aqui ). Eles têm um uso antes da data. Supondo que tenha sido refrigerado o tempo todo, e ainda é antes do uso antes da data, é seguro beber o leite imediatamente do p...
20.03.2015 / 00:31
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Existe uma maneira de manter as bananas que estão parcialmente submersas em leite fresco por pelo menos 26-28 horas?

Eu faço uma bebida especial que contém banana e leite e eu bebo todas as manhãs, há uma maneira que eu possa tê-lo pronto no liquidificador por até 28 horas? Eu não tenho certeza, mas eu tenho uma recomendação de colocar o recipiente liquidifica...
01.02.2017 / 18:59
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Por que o leite desnatado é efervescente?

Eu coloquei bananas, mel, amêndoas e leite desnatado no liquidificador e misturei. Quando tudo foi misturado, a superfície tinha uma camada de bolhas minúsculas e havia um audível efervescente som, como de um refrigerante, que permaneceu por vár...
06.09.2017 / 13:31
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Café instantâneo com apenas leite?

Eu gosto de leite. Então pensei em fazer leite com café instantâneo. Quer dizer, eu tenho café aqui, mas diz que eu deveria usar água. Eu sempre uso com água e coloco um pouco de leite. Posso também usar o leite somente sem água?     
30.01.2011 / 01:16
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O leite condensado pode ser utilizado com segurança após a data de validade?

É só que eu tenho uma lata fechada de leite condensado, que é um par de meses depois, é melhor antes da data. E eu não sinto vontade de jogar fora: (     
15.09.2011 / 20:07
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O leite com gordura reduzida contém aditivos para imitar o sabor do leite integral?

Foi-me dito por um chef que me treinou para fazer certos pratos, bem como certos produtos de panificação que, ao usar leite, a opção "mais saudável" é usar leite integral sobre qualquer outro tipo de leite com baixo teor de gordura. Eu leio a me...
05.11.2018 / 23:13
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Como o leite de cabra pode ser preparado para reduzir o 'peludo' após o sabor que ele tem?

Comprei leite de cabra como alternativa ao leite de vaca. Outros e eu dizemos que há um sabor strong e "peludo" que o torna menos agradável. A adição de açúcar não dilui / reduz esse sabor. Existe alguma maneira de prepará-lo ou adicionar algo a...
15.03.2016 / 16:48
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Leite pasteurizado que azedou

Eu tenho 1/2 galão de leite (não cru) que ficou azedo na geladeira (não coalhada). Odeio jogar fora. Posso usá-lo com segurança para fazer queijo cottage ou colocar em um bolo de chocolate?     
07.04.2014 / 21:04
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De quanto leite e água em pó você precisaria para fazer exatamente 5 colheres de sopa de leite?

Eu tenho uma receita que pede 5 colheres de sopa de leite, mas só tenho leite em pó. E eu não quero fazer mais do que preciso, pois não será usado nesta casa.     
12.12.2016 / 22:48