Leite pasteurizado que azedou

É meio galão de leite que você pode não precisar jogar fora vale a pena começar a intoxicação alimentar? Se eu tivesse que escolher entre uma possível diarréia sanguinolenta, vômito, dor severa, convulsões e possivelmente até a morte e gastar mais alguns dólares, certamente gastaria mais alguns dólares.

Jogue as coisas fora. Se azedou, você tem uma colônia cheia de bactérias.

Eles podem ou não ser prejudiciais, mas não posso enfatizar o suficiente para que seja simplesmente perigoso demais tentar.

Queijo Cottage, Buttermilk, Iogurte, Queijo ... Estas são todas as coisas que são feitas em condições específicas, controladas, a fim de obter um resultado desejado.

O leite que está em um recipiente (que foi aberto várias vezes em ambientes não controlados) se deteriora devido a condições indesejáveis e não deve ser confundido com produtos lácteos devidamente cultivados. NUNCA.

Você pode cozinhar com ela no lugar do leitelho. Se não é coalhada e foi azedo no frigorífico não há absolutamente nada de errado em fazer biscoitos, panckes, cornbread etc com ele. Honestamente, não há nada para se ter medo, certifique-se de que o que você fizer esteja completamente cozido e não o use se já estiver separado em coalhada e soro de leite.