Perguntas sobre 'food-safety'

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A parte não embolorada da pasta de tomate ainda é segura para comer?

Hoje, quando eu estava fazendo o molho bolonhesa, retirei a parte mofada do extrato de tomate e usei a parte não mofada do molho. Depois de pesquisar na internet, descobri que posso ficar doente com isso. Mas eu já adicionei o extrato de tomate...
25.02.2016 / 15:57
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Descongelada massa congelada

Eu comprei uma massa pronta Bridgford. Eu continuei descongelando na geladeira por uma semana. É seguro usar esta massa congelada que foi descongelada na geladeira por uma semana?     
13.02.2017 / 17:55
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É possível congelar um porco inteiro?

Por quanto tempo posso congelar um porco inteiro? Como posso evitar que o freezer seja queimado? Nós estamos tendo um casamento em setembro e é junho, mas o porco já está no tamanho que precisamos. Disseram-me que o porco vai ter um freezer q...
14.06.2016 / 04:07
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Existe uma maneira definitiva de saber se uma lata está alinhada com o BPA?

Muitas latas são revestidas com BPA, que tem sido relacionada a vários problemas de saúde em vários estudos. Existe uma maneira de determinar se uma lata de comida contém forro de BPA? O local de fabricação / embalagem pode dar uma indic...
29.11.2012 / 11:35
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O mofo está crescendo no meu queijo, o que é prática comum? [duplicado]

Eu amo queijo e estou sempre comprando e experimentando novos tipos. Por causa disso, meu estoque de queijo começa a crescer mais rápido do que eu posso comer tudo isso. Às vezes o mofo começa a crescer ao redor do lado de fora antes de eu che...
25.03.2015 / 19:06
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Anel descolorido na polpa

Nossa abóbora amarela tem alguma descoloração acastanhada dentro de um anel que se estende longitudinalmente. Isso é variação normal e segura para comer, ou isso é um indicador de que a abóbora foi ruim?     
24.08.2015 / 03:55
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O açúcar inibe o crescimento do mofo?

Eu estava lendo um post anterior sobre xarope de bordo sendo deixado de fora durante a noite. Eles estavam perguntando se seu amado xarope de bordo ainda era seguro consumir. Nos comentários eu acredito que alguém trouxe esta pergunta que eu est...
13.04.2015 / 09:59
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Posso usar uma lata reutilizada para servir comida

Desde 1919, as latas de estanho têm sido o símbolo da organização Turistas de lata (entusiastas de trailers vintage). Eu quero servir feijão vermelho & arroz em lata reciclada (na verdade, latas de comida de gato totalmente limpas) e quero...
11.02.2012 / 18:55
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Receita de frango com coca diet segura ao aquecer o adoçante artificial contido no coque diet durante o processo de fervura?

Eu estou na semana de indução de Atkins, o que significa que minhas escolhas alimentares são limitadas. Uma das receitas que encontrei sugeriu uma receita que envolvia frango Diet Coke. Que basicamente é o frango fervendo na coca diet. Desde...
09.05.2015 / 12:15
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Quão seguro é steak tartare?

Qual a segurança do steak tartare? O que posso fazer ao prepará-lo para garantir que seja seguro comer?     
06.08.2010 / 00:20