Perguntas sobre 'cast-iron'

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Os fogões de indução aumentam o risco de rachar ferro fundido?

Eu comprei recentemente um fogão de indução de 1800W de um dos dois lados, principalmente para ver como a tecnologia funcionava em comparação com a minha gama de gás. Eu tirei da caixa e imediatamente joguei cerca de meia polegada de água em...
13.03.2015 / 01:18
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Como conecto um niple MPT IKEA 1.25 “P-trap a 1.5” MPT em um cubo de ferro fundido?

Estou tentando reinstalar uma vaidade do banheiro da IKEA com gavetas profundas. É muito semelhante a esta instalação . Meu problema é que não há espaço suficiente entre a gaveta e o encanamento existente: Eu não posso usar um cot...
23.12.2018 / 01:29
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Como uma seção de tubulação de ferro fundido deve ser substituída?

Acabei de descobrir uma seção de vazamento de tubo de ferro fundido no meu porão. Há umidade ao redor das articulações, mas eu acho que pode haver manchas do tamanho de uma agulha ou uma rachadura no pedaço que não consigo ver facilmente. Eu não...
10.11.2014 / 16:35
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Por que reabastecer uma panela de ferro fundido após o uso?

Tenho sido recomendado para reutilizar minha panela de ferro fundido, deixando absorver um pouco de óleo sobre o calor restante da estufa antes de secá-lo, cada vez depois de usá-lo. É importante fazê-lo e que diferença faz? Ainda deve haver...
17.01.2012 / 11:39
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Panela de ferro fundido tem resíduo preto

Eu tenho uma pequena panela de ferro fundido com a qual estou trabalhando, tentando entender o tempero / a limpeza antes de passar para uma panela maior. Eu temperei com óleo de linhaça (4 casacos leves, hora no forno), e cozinhei algumas coisas...
18.08.2013 / 19:13
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Com o que tenho que me preocupar ao usar uma frigideira de ferro fundido ao invés de antiaderente?

Esta era originalmente parte de essa pergunta sobre o uso de frigideiras de aço inoxidável e ferro fundido, mas fui aconselhada a dividi-la em duas questões diferentes. I've been using nonstick pans exclusively all my life. Most recently,...
18.05.2016 / 20:52
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Lodge Dutch Oven seasoning fail (Minha primeira experiência em ferro fundido)

Comprei esta Estava um pouco enferrujado. Eu limpei a ferrugem com sal. Eu queria remover o pré-teste, mas não tenho requisitos para esse processo. Lavou o forno holandês com sabão e água fria. Aqueceu a 100 C. Óleo de linhaça aplic...
28.07.2018 / 14:05
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Como posso cortar ferro fundido extremamente pesado?

Eu quero cortar uma peça grande de ferro fundido (pense em temporizar tampa de drenagem ) com espessuras maiores que 1 ". Qual seria a maneira mais barata de fazer isso? Não precisa ser um método rápido. Isso pode ser feito com: Um serr...
23.08.2018 / 17:16
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Meu ferro fundido ficou escamoso, eu o danifiquei?

Então eu sou muito novo nessa coisa de ferro fundido. Depois de alguns usos, tentei limpá-lo com sal kosher. Agora, algumas partes parecem que são todas escamosas, como se a camada se soltar se eu arranhar com a unha. A peça é de cor acinzentada...
04.12.2015 / 22:48
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O que fazer com um Sizzler?

Nós fomos presenteados com um Sizzler ontem - uma espécie de panela de ferro fundido rasa alongada sobre uma base de madeira para servir e manter quente na mesa. Eu sei que estes são para ajudar as coisas caramelizar, mas eu estou em uma pequena...
08.02.2011 / 03:01