Perguntas sobre 'cake'

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Cozer coisas em cupcakes!

Eu já vi muitas coisas na web de pessoas fazendo cupcakes, seja uma forma de bolo de coração pré-assada em um cupcake ou um beijo de hershey e eu tenho algumas perguntas! Quando você coloca um bolo pré-assado em massa de cupcake e asse de n...
10.09.2016 / 21:18
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Posso usar panela antiaderente (futura panela de pressão) para fazer bolo sem forno

Eu vi tantas receitas, mas em cada receita é usado um fogão simples.     
18.01.2016 / 12:07
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As panelas de arroz fazem bons bolos?

A nova panela de arroz que eu comprei mostra que ela pode assar um bolo - como um bolo de esponja - em uma panela de arroz. Eu também li que os bolos ficam deformados quando feitos em uma panela de arroz. Eu nunca fiz um bolo antes e não sei mui...
15.03.2011 / 15:57
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Bolo de limão não tem sabor

Eu tentei e tentei numerosas receitas para bolo de limão. Nenhum deles tem gosto de limão. Eu tentei adicionar limões extra no extrato de limão, mas nenhuma diferença real. A única coisa para torná-lo gosto de limão é o esmalte. O que estou faze...
27.10.2012 / 07:50
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Posso consertar uma receita de bolo de caixa onde acrescentei óleo em vez de água?

Eu estraguei tudo e coloquei 1/4 xícara de óleo veg em vez de água na minha receita de bolo de caixa. Existe alguma maneira de corrigir isso? Posso adicionar farinha ou algo assim? Ou está condenado pela lata de lixo?     
15.04.2011 / 12:48
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Esponja de chocolate com falha

Eu sou novo em padaria e eu posso assar chiffon e bolo de comida de anjo bem, mas toda vez que (3 vezes) eu assar esponja de chocolate, eu sempre acabo com algo com boa umidade, mas super dura. O que eu poderia ter feito de errado e como posso de...
03.02.2014 / 15:52
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Como evito que gotas de chocolate derretam na massa de bolo?

Eu tentei colocar gotas de chocolate na massa de bolo, mas elas sempre derretem. As padarias são capazes de fazer bolos de chocolate e os chips ainda são um pouco sólidos. O meu sai quase diluído.     
23.09.2016 / 22:39
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Como desovar um bolo? [fechadas]

Eu fiz um bolo e percebi que adicionei 1 ovo a menos do que suponho. Eu gosto de desbastar o bolo e adicionar o ovo. Então eu gosto de assar novamente. Por favor ajude. Agradecemos antecipadamente. Problema?     
30.08.2012 / 20:28
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Meu bolo de bizcocho dominicano crescerá?

Estou planejando fazer a massa de bolo do zero no domingo, refrigere-a (não congele!) por cerca de 3 dias e prepare-a na quarta-feira. Mas estou apertado pelo tempo naquele dia. Eu pesquisei que o bolo não subiria tão alto, e uma das qualidad...
06.11.2016 / 18:06