Perguntas sobre 'tea'

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resíduo preto na chaleira

Eu tenho uma chaleira de aço inoxidável, com spray de esmalte de porcelana. O interior é pulverizado em preto, com pequenos pontos brancos. Um design muito comum nos antigos fornos e em muitas chaleiras. Quando eu seco o interior, preto sai n...
22.12.2017 / 17:29
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Por que especialistas em cogumelos da cauda de peru dizem para rasgar a cauda de peru, e não em pó?

Eu vi alguns vídeos sobre como fazer chá de cogumelos com cauda de peru, e eles sugerem rasgá-lo. Por que rasgá-lo e não misturá-lo em um pó para que você possa ter todo o efeito de cogumelo?     
22.08.2018 / 03:37
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O que é este talo de chá que quase todas as xícaras de chá tem no anime?

Aqui estão duas fotos de hastes de chá em seu habitat natural: Eu nunca vi eu mesmo quando fiz chá, e tenho feito pelo menos duas xícaras de chá todos os dias nos últimos seis anos. É uma coisa de chá japonês? É separado das folhas de...
13.04.2014 / 13:57
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Há algum prato saboroso usando chá de matcha?

Eu sei que você pode usar matcha em pó de forma semelhante ao chocolate em alimentos doces, mas há algum prato saboroso que você pode fazer com ele?     
06.08.2010 / 00:27
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Posso dissolver o açúcar antes de tomar chá?

Normalmente estou fazendo grandes lotes de chá doce (20 litros +). Meu problema é que, depois de infundir o chá, a temperatura na caldeira de fervura terá caído a ponto de se tornar difícil dissolver o açúcar. Na última vez, fiquei com uma grand...
15.02.2016 / 16:20
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Açúcar / sal em volta do topo de um copo / caneca

Recentemente eu consegui acidentalmente pegar um punhado de cristais de açúcar bruto presos na borda de uma xícara de chá. Beber o chá sobre o açúcar, ser capaz de equilibrar a acidez e a doçura que eu gostava era bastante surpreendente. Existe...
23.10.2014 / 13:50
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Chá de ouro mais íngreme mudou cores

Este chá de ouro mais íngreme mudou de cor depois de ter sido usado uma vez para o chá. Alguém sabe por que a cor de um lado mudou? Meus palpites são de que o revestimento de ouro foi removido, ou que o metal está reagindo ao chá,...
01.01.2019 / 07:23
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O café e o chá precisam ser agitados durante a preparação?

Eles precisam ser agitados para deixar a solução entrar em contato com cada pequena partícula de café / chá, ou ela funciona da mesma forma sem agitação? Se não, você pode explicar por que com a física?     
11.08.2013 / 17:45
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Nome do chá com pequenas folhas verdes?

Por favor, ajude-me a identificar o chá que experimentei há muito tempo. Tinha folhas verdes muito pequenas (3-5 mm de comprimento). Após a fermentação, as folhas tornaram-se totalmente abertas, com folhas não danificadas muito precisas. O...
18.06.2011 / 22:29
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É seguro colocar favo de mel no chá?

Eu coloquei um grande pedaço de favo de mel no meu chá. E parece que meu chá fervente derreteu completamente o pente. Mas agora a água tem uma textura estranha. E agora estou preocupado em beber a cera. Isso é ruim?     
10.11.2018 / 17:26