Perguntas sobre 'storage-method'

Tags
3
respostas

Armazenando pão com crosta dura

Atualmente estou assando um lote de pão de fermento. Meu último lote saiu perfeitamente com uma crosta dura e mastigável por dentro. Meu problema é como armazenar o pão de forma que a crosta fique dura. Se eu colocá-lo em um saco plástico, a cro...
19.12.2010 / 11:22
2
respostas

Dehydration in Fridge vs Outdoor

Minha comida (sobra) na geladeira seca rapidamente, e sai em uma péssima forma na próxima refeição. O clima aqui é bem frio, oscilando entre 0-5 graus centígrados. É melhor deixar minha comida no peitoril da janela (coberto de curso), em termos...
30.11.2011 / 10:56
2
respostas

As lancheiras refrigeradas ficam encharcadas

Quando cozinho legumes ou faço arroz, deixo esfriar por algumas horas e, em seguida, coloco numa lancheira de plástico e depois na geladeira. Depois de um dia, os vegetais ficam muito encharcados com uma poça de água no fundo da lancheira. O arr...
20.09.2013 / 19:00
2
respostas

Como armazenar farinha

Alguém nos deu dois sacos de 25kg de farinha. O que é gentil, mas não temos certeza de como armazená-los em quantidades utilizáveis. Minha outra metade comprou uma carga de recipientes do tipo tupperware de plástico, mas imagino que, se as lo...
05.11.2012 / 21:42
5
respostas

Posso armazenar sebo ou sebo processado em casa à temperatura ambiente por um ano?

Neste fim de semana eu estarei de posse de 100 libras de sebo (que eu vou comprar de um açougueiro) amigo) e planeja transformá-lo em sebo . Eu não posso nem começar a imaginar exatamente como será essa quantidade de sebo, mas estou absolutam...
24.02.2011 / 06:59
1
resposta

Como evitar o escurecimento dos frutos depois de cortados?

Maçãs e bananas começam a escurecer e azedar no gosto logo após o corte, o que estraga a apresentação do prato, especialmente em saladas de frutas. Como posso evitar isso? Além disso, o valor nutricional do impacto do escurecimento?     
03.11.2018 / 10:46
2
respostas

Armazenar / transportar porca quebradiça em latas

Eu fiz diferentes tipos de melaço noz frágil pela primeira vez hoje à noite para dar como presentes de Natal. Vou colocar um pouco de cada tipo em pequenas latas redondas de férias que encontrei em uma loja de artesanato. Eu pretendo colocar as...
04.12.2013 / 09:59
3
respostas

Como devo armazenar beansprouts?

Os brotos de feijão são um ingrediente comum em receitas fritas, mas eles não parecem durar muito tempo na minha geladeira. Como posso manter os brotos de feijão frescos pelo tempo máximo?     
14.03.2012 / 22:15
2
respostas

Qual é a melhor maneira de armazenar aspargos?

Qual é a melhor maneira de armazenar espargos para que ele fique fresco e fresco, em vez de ficar caído?     
29.05.2011 / 05:31
1
resposta

Com que rapidez a gordura de porco estraga?

Eu tenho um mini-forno com uma bandeja que uso para fritar meu bacon no café da manhã. Um pouco de gordura vaza do bacon para a bandeja. Ele fica lá, em temperatura ambiente por um dia ou dois, então eu coloco mais bacon e frito novamente. Ev...
16.10.2013 / 19:33