Perguntas sobre 'fruit'

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Como posso fazer mozzito sem álcool e sem álcool?

Eu quero fazer mojito sem álcool e sem álcool. Isso é possível? Eu não me importo com a água carbonatada; mas minha família não bebe álcool por motivos religiosos. Também evitamos e evitamos bebidas com gás efervescente durante anos devido a dan...
16.08.2014 / 23:59
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O que acontece quando você assar maçãs Winesap?

Ao pesquisar a resposta para uma questão de por que as maçãs em uma torta ficaram moles , notei que duas das minhas livros de culinária se contradiziam sobre a maçã Winesap, sobre se ela permanece firme ao assar. Quando a maçã Winesap é assada,...
13.09.2010 / 04:13
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Como posso reconhecer pêssegos com buracos divididos?

Os poços rachados em frutas de caroço podem ser um real problema para os agricultores , porque as frutas que são seriamente afetadas não podem ser vendidas. No entanto, se o dano não for óbvio do lado de fora, as frutas estão indo para as lojas...
26.07.2018 / 21:31
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Dicas para criar um sorvete cremoso e suave

Recentemente eu comprei e sorveteria e tenho vindo a fazer lotes de sorvetes com o nosso excedente de frutas congeladas. Muitas vezes eu vou seguir uma receita, mas às vezes não: às vezes os sorvetes são gelados depois de apenas algumas horas (a...
01.03.2012 / 21:29
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Qual é a maneira prática de descascar a casca de uma laranja?

Descascar as raspas não parece descascar uma casca cheia de laranja. Algum tipo especial de knieves a ser usado? Qualquer método especial? Quais cuidados devem ser tomados? Qual é a maneira prática de descascar a casca de uma laranja?     
23.02.2012 / 02:55
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Por que a fruta cozida parece reter mais calor do que os outros alimentos da receita?

Por que a fruta retém calor quando cozinhada?     
10.03.2015 / 13:28
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Que método pode ser usado para remover a semente de um pêssego além de tentar puxar ambos os lados depois de cortá-lo?

Eu tentei encontrar uma resposta para essa pergunta nesta comunidade, mas não consegui encontrar uma. Portanto estou perguntando. Até agora, o método que estou usando é cortar a parte superior e a parte inferior com uma faca e, em seguida, corta...
12.07.2018 / 09:56
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Substitua cranberries congelados por bagas frescas

Acabei de encontrar esta receita que exige 1 1/4 xícaras de cranberries frescos. Eu queria saber se era possível substituir cranberries congelados em vez disso. Eu estou supondo que eu tenho que descongele os cranberries derramar o exces...
01.09.2010 / 00:36
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Quando devo escolher sabugueiro?

Tendo feito muita cordial de flor de sabugueiro da colheita abundante de flores de sabugueiro nas cercas vivas perto de minha casa em junho, agora posso ver que também estamos em busca de uma safra de sabugueiros. Como saber quando eles estão...
28.07.2010 / 23:52
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Como conservar o sumo de fruta espremido na hora?

Existe alguma maneira de manter o suco de fruta espremido na hora (especialmente maçã ou laranja) por pelo menos uma semana sem perder sabor e vitaminas? Um frasco com uma tampa apertada seria útil?     
11.12.2011 / 00:52