Perguntas sobre 'freezing'

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Como posso determinar se um tubo está congelado?

Eu tenho um chuveiro que não tem água quente ou fria nesta manhã fria (2F fora). Eu posso chegar a uma parte da tubulação diretamente atrás dela, dentro de um sótão. Há pelo menos 8-10 polegadas de isolamento entre os tubos e o sótão. Eu...
08.01.2015 / 17:27
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Como armazenar tomates brancos?

Então eu gosto de cozinhar comida com antecedência, então é mais rápido fazer pratos quando eu volto do trabalho. Depois de branquear alguns tomates, como posso armazená-los para que eu possa usá-los dias depois? Devo refrigerá-los em uma suspen...
07.01.2014 / 15:49
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Posso congelar hissopo fresco?

É possível congelar hissopo fresco? Posso esperar que seja tão aromático e saboroso após o descongelamento?     
13.10.2014 / 17:04
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Quais vegetais precisam ser branqueados antes do congelamento?

Espero que esta pergunta não seja muito ampla. Eu não estou procurando uma lista inteira de vegetais de todos os lugares estranhos na terra. Eu estou olhando para o assunto de refeições congelador-crockpot, e notei que um site que dá receitas...
14.07.2018 / 15:50
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Quanta salmoura eu preciso congelar sorvete?

Suponha que eu esteja fazendo sorvete à moda antiga, mantendo uma tigela de base de sorvete em uma tigela maior de solução de sal de mesa resfriada abaixo de zero. Quanta salmoura eu preciso por 100 g de base de sorvete? Depende do tipo de...
29.04.2012 / 23:44
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Como drenar efetivamente vegetais congelados?

Quando uso legumes congelados, mesmo que eu os deixe descongelar durante a noite, eu estou achando que eles dão um pouco de água ao cozinhar. Como posso drenar vegetais com mais eficácia, especialmente quando preciso usá-los diretamente do freez...
28.12.2011 / 21:15
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Quão bem as laranjas congeladas descascam depois de congeladas?

Eu queria saber se congelar uma laranja tornaria mais fácil remover e remover a maior parte da medula. Eu quero fazer um smoothie de laranja, então tê-lo congelado seria uma coisa boa, mas não tenho idéia se isso tornaria mais fácil ou difíci...
20.12.2010 / 17:25
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Posso congelar legumes salteados?

Eu tenho comprado legumes pré-cortados e preparados no Trader Joe's e fiquei me perguntando se eu poderia congelar minhas próprias sacolas de vegetais. Haveria algum problema em cortar vegetais fritos e congelá-los em um freezer convencional? Há...
27.03.2012 / 19:02
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Como eu rotulo sacos já congelados?

Temos uma pergunta sobre como rotular as coisas para o freezer em geral, mas isso é para você ve conseguiu planejar com antecedência. E se você tiver uma bolsa no congelador, já totalmente congelada, para que a fita não fique bem e os marcador...
03.11.2016 / 06:29
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Como congelar purê de manga?

Nesta última temporada, eu tentei congelar purê de manga. Minha pesquisa do google disse que eu posso apenas congelá-los como estão. Mas quando os descongelei, o purê perdera o gosto. O que eu fiz de errado?     
22.09.2018 / 11:47