Perguntas sobre 'storage-lifetime'

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quanto tempo posso armazenar salmoura de beterraba na geladeira

Posso usar a salmoura que fiz no ano passado para beterraba este ano? Guardei-o em um frasco de vidro lacrado na refridgerater, mas não o processei em um banho de água quente. Esta salmoura é segura para uso de beterraba em conserva este ano?  ...
27.08.2015 / 21:39
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Armazenamento de salmoura Pickle (sem pepinos)

Quanto tempo você pode manter a salmoura salmoura doce sem pepinos? Ou você pode fazer isso? Eu uso salmoura de salmoura doce em muitas das minhas receitas.     
19.11.2013 / 02:27
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Os vegetais e ervas frescas duram mais tempo na geladeira em um saco plástico?

Existe uma diferença entre quanto tempo as ervas frescas e os vegetais duram se estiverem em um saco plástico ou ao ar livre? Em caso afirmativo, há uma quebra de que faz a diferença para - por exemplo: coentro parece ficar muito rápido em uma b...
30.11.2010 / 16:28
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Os ovos refrigerados são realmente inseguros depois de uma semana?

A maioria dos sites que eu pesquisei (como link e link ) dizem que ovos cozidos refrigerados precisam ser consumidos dentro de uma semana. Eu sou um pouco cético e sei que muitos são muito conservadores em relação aos ovos envolvidos. A...
23.04.2011 / 16:21
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Mantendo sopa caseira

Eu ocasionalmente faço sopa e congelo em recipientes separados para serem comidos em uma data posterior. Na maioria das vezes eu mantenho uma ou duas porções na geladeira para usar nos próximos dias, mas eu nunca sei quanto tempo para mantê-las...
02.03.2014 / 20:06
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Quanto tempo dura a carne moída crua na geladeira?

Faz diferença se a carne de porco moída ou a vitela moída crua? Não há data de validade desde que cheguei no açougue.     
30.07.2010 / 22:23
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É continuamente fervente ou refrescante sopa cozida uma maneira mais eficaz para evitar a deterioração?

Eu cozinhei uma panela grande de sopa para mim. Eu sei que vou levar pelo menos 3+ dias para beber, e eu não gosto de beber depois de 4 dias porque às vezes cheira engraçado. Eu queria saber qual seria a maneira mais eficaz de preservar a sop...
07.12.2013 / 04:49
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Minhas saquetas de chá estão vencidas, ainda posso usá-las?

Esta caixa de chá tem uma data de expiração que já passou, mas eu gostaria de saber se ainda posso usá-la. O que você acha?     
04.12.2010 / 19:53
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Prazo de validade de uma maçã caramelizada?

Por quanto tempo a maçã em uma maçã caramelada ficará crocante depois de ter sido mergulhada em caramelo quente? Existe algum truque para estender seu prazo de validade? Vamos supor que estamos começando com uma grande maçã fresca de Grann...
15.02.2011 / 17:56
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A duração do armazenamento de produtos lácteos “frescos” embalados aumentou nos últimos 30 anos?

A vida útil em geral / duração de armazenamento / higiene de embalagem / de leite pasteurizado, creme ou iogurte aumentou significativamente nos últimos 30 anos na Europa Ocidental (ou nos EUA)? Ou houve alguma tendência em reduzir a data de...
10.12.2018 / 22:20