Perguntas sobre 'icing'

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Substitua o pó de iogurte por açúcar de confeiteiro ao fazer glacê real

Ao fazer guloseimas, tento torná-las o mais atraentes possível e gosto de decorá-las. Eu tenho procurado uma receita de cobertura que pode ser usada para decoração que não inclua açúcar. A maioria dos que eu encontrei chamam de iogurte, mas eles...
07.02.2014 / 15:01
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Que métodos existem para detectar o congelamento de células e como eles funcionam?

Quais são os principais métodos usados para detectar o gelo em uma célula, e como eles funcionam em pelo menos um nível alto?     
04.01.2016 / 21:52
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Estou à procura de um substituto vegano para cream cheese para uso em cobertura de chocolate branco / cream cheese

Eu experimentei uma receita com tofu de seda, mas ela não ajustou o suficiente e acabou com o bolo de cenoura.     
23.01.2013 / 22:29
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Substitua o açúcar regular por açúcar de confeiteiro na cobertura

Posso usar açúcar comum em vez de açúcar em pó para fazer um sorvete para meu bolo?     
14.04.2018 / 14:50
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Que gorduras alternativas, não manteiga ou abacate, são boas para fazer glacê de chocolate

Esse ( Allrecipes Chocolate Abacate Pudding ) é uma ótima receita para o pudim de abacate com chocolate, que eu use como cobertura para bolos. Então, mantendo os princípios básicos normais para coberturas como manteiga, o que eu poderia substitu...
18.04.2017 / 07:45
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De que outra forma as condições de neve / gelo podem interromper as operações do aeroporto?

Em a fabulosa resposta de casey aqui , ele identifica várias maneiras pelas quais a neve / gelo pode atrapalhar as operações nos aeroportos: Continuous heavy snowfall can eventually close an airport if it becomes impossible to keep the r...
25.12.2015 / 18:39
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O que aconteceria com um avião voando se de repente houvesse uma tempestade de granizo do tamanho de um tijolo?

O que aconteceria com um avião voando se de repente houvesse granizo no céu? Por exemplo, gelo do tamanho de um tijolo.     
20.03.2014 / 14:56
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O que realmente acontece se você derramar um esmalte sobre um bolo antes de esfriar?

Pegue um bolo normal, digamos um bolo e um esmalte com cerca de 3/4 de xícara de açúcar de confeiteiro para 2 colheres de sopa de líquido: O que realmente acontece se você derramar um esmalte / cobertura sobre um bolo ainda quente ou quente?...
23.06.2018 / 17:56
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Preocupação com segurança de gelo real

É possível adquirir salmonela de consumir glacê real? É melhor usar um substituto em pó? Eu tenho medo de servir claras de ovos que não foram cozidas em uma receita. O que você acha?     
28.06.2017 / 15:46
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Como substituir o açúcar de confeiteiro e a glicose em uma cobertura de bolo?

Adoro cozinhar especialmente doces, mas não sou profissional. Desta vez, tentei fazer um recheio de cupcakes pela primeira vez para decorar cupcakes, mas foi horrível (usei açúcar cristalizado em vez de açúcar de confeiteiro que não consigo e...
15.09.2013 / 19:18