Pegue um bolo normal, digamos um bolo e um esmalte com cerca de 3/4 de xícara de açúcar de confeiteiro para 2 colheres de sopa de líquido:
O que realmente acontece se você derramar um esmalte / cobertura sobre um bolo ainda quente ou quente?
Ela é absorvida, configurada como deveria ou goteja muito? Como isso afeta a consistência do bolo?
A cobertura vai parecer que está derretendo e encharcando o bolo. O efeito será semelhante a embeber o bolo com xarope simples. Um bolo de libra é razoavelmente 'sólido', então a consistência não deve ser muito afetada, a menos que você use uma quantidade enorme de cobertura.
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