Substitua o pó de iogurte por açúcar de confeiteiro ao fazer glacê real

Ao fazer guloseimas, tento torná-las o mais atraentes possível e gosto de decorá-las. Eu tenho procurado uma receita de cobertura que pode ser usada para decoração que não inclua açúcar. A maioria dos que eu encontrei chamam de iogurte, mas eles não endurecem. Eu comprei recentemente uma mistura que foi iogurte com base que funcionou muito bem no entanto poderia ficar caro se eu fizer um monte de guloseimas. Eu queria saber se eu usei uma receita de glacê real e substituí o açúcar de confeiteiro na receita com iogurte em pó, isso funcionaria?