Perguntas sobre 'vegetarian'

Tags
2
respostas

Flavour Enhancer 635 e Vegetariano

O intensificador de sabor E635 é uma combinação de E627 (guanilato dissódico) e E631 (inosinato dissódico) e está em Fantastic Noodles (Chicken). Se eu estiver correto, o intensificador de sabor 627 é isolado de sardinha e / ou extrato de lev...
10.02.2017 / 11:49
3
respostas

Como posso fazer marshmallows vegetarianos?

Minha namorada é vegetariana e estamos tentando fazer marshmallows em casa, mas até agora, depois de mais de quatro tentativas com ágar-ágar, ainda temos que ter muito sucesso. Nós fizemos um lote que era saboroso - mas muito denso para realment...
02.02.2011 / 04:45
2
respostas

O Domino usa queijo sem coalho?

A pizza de Domino usa mussarela para as pizzas? Em caso afirmativo, é também livre de coagulação?     
08.05.2012 / 12:01
4
respostas

Ma Po Doufu sem carne de porco

Na China há um prato famoso chamado Ma Po Doufu 豆腐 婆 豆腐 e a maioria das receitas que eu encontro online tem carne de porco. Eu queria saber se alguém sabia se carne de porco era uma parte essencial do prato (em termos de aroma) ou se havia algo...
20.09.2013 / 04:08
7
respostas

Lasanha de carne, caçarolas

Existe um substituto ovo-lacto bom e satisfatório para carne para receitas como carne & lasanha de queijo? Ou posso simplesmente pular a carne e esperar que o prato satisfaça sem ela? Eu entendo que o tofu adicionaria proteína - mas acres...
19.02.2012 / 15:48
1
resposta

Veggie Burger local para Tulancingo, México

Quando eu estava em Tulancingo, no México, eu tinha algum tipo de hambúrguer vegetariano que me disseram ser específico daquela região. Eu não sei o nome em espanhol ou o que estava nele. Alguém sabe o que isso seria, como é chamado, o que há...
11.12.2011 / 06:06
1
resposta

Substituto de caldo de galinha em sopa de tomate

Em esta receita , como posso substituir o caldo de galinha?     
21.08.2013 / 04:54
0
respostas

Diferença entre levedura nutricional e flocos de levedura seca?

Onde eu moro eu não encontrei nenhum fermento nutricional . Em vez disso, encontrei flocos de fermento seco . Em vez de uma cor amarelo-laranja, é a cor do pão branco. Quando abri, cheirava a fermento. Não disse se estava ativo ou não. Eu e...
12.01.2019 / 13:57
3
respostas

Melhores especiarias para usar em quorn picado em molho de espaguete e outras receitas [fechadas]

Como vegetariano, sempre que uso carne picada eu uso quorn picado. Mas o quorn não adiciona sabor aos pratos, apenas textura. Quais são as melhores "especiarias base" para adicionar ao quorn ao usá-lo em qualquer prato, por exemplo, molho de...
14.12.2011 / 18:48
4
respostas

Faça gosto caseiro seitan como comercial

Existem algumas marcas maravilhosas de seitan comercial. Um que eu particularmente adoro a carne de trigo de Ray, que tem a consistência de frango puxado e um sabor salgado, de sabor. Quase todo o seitan caseiro que eu tive ou fiz tem uma nota q...
20.09.2015 / 23:17