Perguntas sobre 'allergy'

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Chili e substituto de pimentão devido a alergias?

Recentemente, soube que sou alérgico a TODAS as formas de pimenta, exceto pimenta-do-reino. Pimentão, pimentão, etc. Sou alérgico e isso faz minha garganta inchar. Eu tenho várias receitas usando pimenta moída. Existe um tempero substituto que d...
16.04.2013 / 17:11
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O que é um bom substituto de pinhão para o pesto?

Sou alérgico a pinhões, há outra noz que posso usar para fazer pesto?     
21.03.2011 / 16:23
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Onde posso comprar chocolate preto que não foi produzido em uma fábrica que manuseia o leite?

De acordo com um estudo da FDA mais simples o chocolate escuro tem leite. Se for produzido em uma fábrica que manuseia o leite, quase sempre contém leite, mesmo que seja livre de veganos e laticínios. Alguém sabe onde eu posso comprar ou sa...
06.03.2017 / 14:06
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Substituindo margarina por manteiga em biscoitos

Eu quero fazer biscoitos, mas sou alérgico a laticínios. A margarina é um substituto aceitável para a manteiga em receitas de biscoito e, em caso afirmativo, como substituí-la?     
07.01.2015 / 00:29
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Uma semente é diferente de uma noz?

Eu comprei um saco de grãos de cacau e está escrito "Nut Free" nele. Eu sempre pensei que as sementes / feijões eram as mesmas, exceto que as chamamos assim porque há mais de uma fruta em uma. Então, é certo ou errado dizer que um saco de cac...
22.05.2013 / 15:11
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Dicas sobre culinária para pessoas com alergias diferentes

A maioria das pessoas tem amigos com alergias, e eu gostaria de fazer uma lista com dicas sobre como fazer essa refeição quando há diferentes alergias ao mesmo tempo. Por exemplo, é um grande problema fazer um bolo sem glúten, lácteas e ovos, ma...
09.08.2010 / 10:19
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O que posso fazer para o meu amigo alérgico a nozes? [fechadas]

Eu tenho um amigo que tem alergia a nozes, então ele não é capaz de comer nenhum tipo de nozes, por causa disso toda vez que eu faço alguma coisa para minha aula ele não pode comer por causa de sua alergia. Quando pesquisei receitas sem nozes, n...
24.04.2016 / 19:22
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O que posso usar em caril tailandês em vez de coentro ou raiz de coentro? (Alergia)

Estou tentando fazer o panang curry do zero para minha irmã, que é alérgica ao coentro (fora dos Estados Unidos). Este não é o gene que provoca o gosto ruim - ela não pode comer qualquer parte da planta, mesmo em pequenas quantidades. Muitos c...
26.02.2018 / 18:31
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Macarrão caseiro Udon sem glúten

Eu tenho doença celíaca e gostaria de fazer sem glúten Udon Noodles. Não consegui encontrar uma receita e nunca fiz macarrão caseiro. Alguém sabe como fazer esses deliciosos macarrões mastigáveis usando farinha de arroz integral? Ou tem algum...
01.02.2011 / 13:09
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Pão substituto para trigo alérgico

Que tipos de substitutos de pão e pão existem para pessoas que são alérgicas ao trigo (e também à soja), como parte da tarifa do café da manhã (sanduíches etc)? Infelizmente, a maioria dos pães comprados em lojas na Polônia, seja pão de centei...
18.12.2015 / 22:12