Perguntas sobre 'storage-method'

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Como manter o chouriço 'fresco'?

Uma parente minha está no varejo de alimentos, e recentemente ela me deu um pouco de chouriço. Com o conselho básico "pendure na geladeira" Não tenho certeza se ainda é comestível e por quanto tempo será comestível, se há alguma orientação pa...
11.10.2010 / 16:55
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Qual é a vida útil de um bulbo de alho, com a “pele” ainda ligada, deixada na geladeira?

Eu comprei uma cabeça de alho e eu tenho 2/3 dela sobrando, eu estou armazenando na geladeira em um prato coberto de cerâmica (feito especificamente para o alho :) um presente da minha mãe) e eu gostaria de sabe quanto tempo posso continuar a es...
06.06.2012 / 19:31
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Os sacos plásticos Pull N Pak são apropriados para armazenar carne crua ou cozida no freezer e vegetais na geladeira?

Sacolas plásticas Pull-n-Pak estão disponíveis gratuitamente em supermercados em produtos e seções de carne. Quando eu compro um pacote de 12 baquetas ou um pote de fígado de galinha, eu planejo semanas para comê-las. Então eu uso os sacos...
22.04.2017 / 19:01
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É seguro aspirar o parmesão picado?

Eu estava tentando pensar em uma maneira de armazenar de forma mais eficiente o parmesão para acesso rápido. Eu percebi que eu poderia rasgar um lote e selá-lo em um frasco para preservar melhor o sabor após o derramamento. No entanto, estou...
04.02.2014 / 21:56
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Como conservar o fondant endurecido?

Eu faço bolos com decorações e estatuetas de fondant. Para endurecer o fondant para essas estatuetas, eu adiciono tylose ou CMC em pó . Às vezes, eu apenas colo o fondant branco para obter a cor desejada sem tylose. Uma vez feito isso, guardo e...
14.06.2014 / 13:31
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Meu bolo de bizcocho dominicano crescerá?

Estou planejando fazer a massa de bolo do zero no domingo, refrigere-a (não congele!) por cerca de 3 dias e prepare-a na quarta-feira. Mas estou apertado pelo tempo naquele dia. Eu pesquisei que o bolo não subiria tão alto, e uma das qualidad...
06.11.2016 / 18:06