Perguntas sobre 'raw'

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O mel cru pode parecer escuro e escorrendo?

Eu comprei Safa mel cru . Eles escreveram que o mel deles é: 100% Pure & Raw Raw Unheated Unfiltered Este mel é escorrendo e de cor escura (quase preto). Tem algum resíduo. Este site mostra um mel cru que parece uma pasta: li...
28.09.2017 / 07:18
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Quanto tempo para embeber trigo branco?

Eu gosto de molhar o trigo branco e fazer algumas receitas cruas dele. Diz-se que o tempo ideal para a imersão é de 1,5 dias. Eu não estou mudando a água por causa da preservação da rutina. Qual é o máximo vez que é comestível ainda e por quê...
15.02.2018 / 23:03
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Eu tenho que cozinhar salame

Minha consulta específica é sobre os produtos no link O site diz que é "curado e envelhecido naturalmente" Isso significa que eu não tenho que cozinhá-lo antes de comer?     
31.07.2014 / 06:07
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gema de ovo e clara de ovo

Eu estava fazendo uma receita antiga para servir e é com abacaxi, cream cheese, chicote de sonho e outros ingredientes e diz para bater 2 gemas e misturar e depois bater as duas claras e dobrar em nenhum momento você Cozinhe esta receita. Você c...
17.02.2015 / 17:48
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Quais variedades de queijo de leite são alimentos crus?

Quais variedades de queijo de leite são alimentos crus? Quero dizer, as variedades conhecidas de queijo, não as muitas variedades que os pequenos vendedores podem ter, são conhecidas apenas em pequenas áreas. Eu acho que uma boa definição de...
12.03.2017 / 06:02
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O que é um pernil fumado cru (ou presunto)?

Em muitas receitas me deparei com o termo "gammon fumado cru" (às vezes também "presunto cru"). O inglês não é meu idioma principal, portanto, esses termos às vezes são difíceis. Este site tem uma resposta sobre o que é "gammon" (carne da perna...
06.12.2014 / 15:31
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A salmonela pode aparecer em um produto de ovo cru depois de já ter sido feita?

Eu sei que ovos crus devem ser evitados, especialmente por pessoas sensíveis (crianças, mulheres grávidas), pois podem conter salmonela. Digamos que eu faça uma grande banheira de sorvete, com ovos crus, e várias pessoas tenham algumas sem efeit...
24.07.2012 / 09:10
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Recomendações Sashimi?

Eu estive recentemente na China, e eu provei um prato extraordinário que eu não estava acostumado. Mais tarde, descobri que o nome é Sashimi, que é feito com peixe cru (salmão) e wasabi. Agora eu quero fazer isso sozinho. Isso pode ser feito...
16.10.2010 / 04:37
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Como faço manteiga de amendoim crua cremosa?

Eu comprei manteiga de amendoim moída, e é ótima e tudo, e eu realmente gosto de molhos de amendoim, mas eu realmente só quero um sanduíche de manteiga de amendoim e geléia e essas coisas não são adequadas para isso. Que aditivos devo mistur...
19.07.2012 / 02:37
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Como posso consertar uma sopa amarga de alho-poró?

Meu filho acabou de ter seu aparelho ajustado e em pânico para fazer dele um almoço para a escola, eu fiz a seguinte sopa na minha vitamix com o que eu tinha em mãos. O problema é que a sopa é muito amarga (alho-poró cru, suspeito). Eu costumo r...
22.05.2014 / 14:30