Perguntas sobre 'espresso'

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Por que meu café expresso é salgado?

Temos uma máquina de café extravagante na cozinha do nosso escritório. (É aparentemente do tipo que costumavam usar nas lojas da Starbucks antes de passarem para um sistema tipo "apontar e clicar" mais automatizado.) Eu fui treinado em como usar...
28.09.2011 / 18:44
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Ajuda para encontrar a cafeteira e a cafeteira Espresso

Vou começar minha pergunta explicando que não sou um bebedor de café para que o mundo inteiro seja um pouco misterioso. Mas me pediram para comprar um presente com as seguintes especificações: Deve ser uma combinação de café e máquina de ca...
05.09.2018 / 22:11
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Por que alguém deveria sempre usar o mesmo tipo de café para uma máquina expresso?

Recentemente, adquiri uma nova máquina de café expresso, um Gaggia Classic, e às vezes ouço declarações como as seguintes: "Use sempre o mesmo tipo de café para esta máquina!" "Se você encontrou um que sabe bem, fique com isso!" Existe...
14.06.2011 / 14:24
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Faça café expresso na cozinha do escritório - apenas tenha uma chaleira e micro-ondas?

Eu gostaria de fazer espressos para lattes em meus escritórios. No entanto, não temos um fogão ou cafeteira - apenas uma chaleira e um microondas, e é sobre isso. É possível fazer um expresso decente apenas com esses aparelhos?     
27.05.2013 / 13:40
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Fazer café expresso corretamente - reexibir a água quente várias vezes através de um disco expresso para preencher um americano

Acabei de comprar uma máquina de café Delonghi da Target. Ele veio com um filtro "single shot" e um filtro "double-shot". O filtro de disparo duplo contém 11 gramas de aterramento adulterado. Eu li em algum lugar que as cafeterias normalmen...
23.03.2014 / 21:57
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Por que meu café expresso não é bom e strong?

Acabei de comprar uma máquina de café espresso caro (americana), mas o sabor não é bom e strong como eu esperava. Depende dos grãos de café? Quais características devo procurar (no café ou na preparação)?     
20.02.2014 / 16:07
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Espumar leite mais calmamente? [duplicado]

Eu tenho uma máquina de café expresso Mr. Coffee BVMC-ECM260. Estou pegando o jeito de fazer espuma (ou seja, posso fazer um copo decente de espuma de leite), mas toda vez que ele faz aquele barulho "gritante" que eu já vi outros descreverem....
22.05.2014 / 15:45
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Diferenças entre o café feito com a imprensa francesa ou a máquina de café expresso?

Eu gosto de café há anos e estou pensando em comprar uma máquina de café expresso. Antes disso, quero saber por que o café parece mais saboroso quando é feito dessa maneira do que com uma prensa francesa ou uma cafeteira e quais são os prós e co...
21.11.2010 / 05:21
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Espresso Machine quantidade de café

Eu tenho uma máquina de expresso DeLonghi EC-155 . Eu posso operar a máquina, mas não sei quantos tiros posso fazer com uma carga de café. Quanto ml tem um tiro para ser? Quantas fotos posso fazer?
14.11.2011 / 09:52
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Por quanto tempo posso manter o expresso na geladeira? [duplicado]

Costumo fazer café expresso com um bialetti moka. Eu fiz alguns martinis espresso para a minha família em uma festa no início deste ano e me pediram um pouco mais no Natal. Por quanto tempo posso manter o café expresso feito com um bialetti...
03.12.2013 / 12:15