Perguntas sobre 'apples'

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Que tipos de maçãs são adequados para serem preenchidos com cranberries e assados?

Durante as férias, uma maçã cortada ao meio e cheia de cranberries ou molho de cranberry é um item comumente servido na Bélgica. Eu quero fazer isso também este ano, mas não sei qual tipo de maçã funciona melhor aqui. Eu posso imaginar que is...
16.12.2013 / 10:51
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Como impedir que as maçãs girem Brown

Adoro usar as maçãs em minhas sobremesas. Eles parecem realmente deliciosos quando eu os faço, mas quando eles são consumidos como sobremesa, as maçãs ficam todas marrons. e de repente a sobremesa não parece mais tão legal assim. Como evito isso...
11.11.2010 / 07:22
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torta de maçã em uma bebida Jar

Eu estava recentemente fora da cidade para uma viagem de negócios e ouvi algumas pessoas falando sobre algum tipo de bebida que eles tiveram em uma festa chamada Apple Pie in a Jar. Eu estava curioso se alguém já ouviu falar disso e saberia como...
18.12.2011 / 20:57
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Diferença entre cozinhar maçãs e comer maçãs

Qual é a diferença entre cozinhar maçãs e comer maçãs? Com tantas variedades de maçãs para escolher, como escolher as maçãs que são adequadas para assar e cozinhar.     
14.11.2018 / 18:49
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Como fazer cidra de maçã picante sem cidra de maçã?

Quando eu morava nos Estados Unidos, desenvolvi um vício em sidra de maçã quente. Eu confiei em misturas de pó (Alpine, Mott e assim por diante) - apenas adicionando água quente ao conteúdo de um pacote ... Agora estou de volta à Itália e pre...
14.12.2011 / 13:54
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Usando maçãs macias para fazer suco de maçã

Minha pergunta é uma espécie de follow-up para este a>. Quando as maçãs ficaram moles ou começaram a murchar, é possível / aconselhável fazê-las através de um espremedor de frutas? A partir da pergunta ligada parece que eles começaram a desidr...
21.05.2015 / 07:45
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Prazo de validade de uma maçã caramelizada?

Por quanto tempo a maçã em uma maçã caramelada ficará crocante depois de ter sido mergulhada em caramelo quente? Existe algum truque para estender seu prazo de validade? Vamos supor que estamos começando com uma grande maçã fresca de Grann...
15.02.2011 / 17:56
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Baking apple roses em forno na França, qual marca devo escolher?

Estou assando algumas rosas de maçã, conforme descrito aqui link e link . Basicamente, é massa folhada e alguns outros ingredientes, assados no forno. Em ambas as receitas, eles instruem para ajustar o forno a 400 graus F (= 200 graus C ap...
21.11.2015 / 22:05
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É seguro armazenar applejuice em uma garrafa de vidro aberta fora da geladeira?

Eu tenho algumas garrafas de vidro de suco de maçã na adega (apenas uma marca clara de loja de maçã) que eu quero levar para o meu computador, então eu não preciso descer constantemente para encher meu copo. posso simplesmente colocá-los na m...
09.07.2014 / 23:24
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Cryoconcentration, você pode fazer isso sozinho?

Eu estou olhando para concentrar suco de maçã recém pressionado. Para manter o frescor da maçã, eu gostaria muito de evitar o aquecimento do suco. Alguém tem experiência em crioconcentração, é possível fazer você mesmo? Eu estava pensando...
16.08.2015 / 14:54