Perguntas sobre 'freezing'

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Posso congelar com segurança meu frango marinado com iogurte?

Eu marinhei filés de coxa de frango há 2 dias e meio em uma marinada turca (iogurte, pasta de pimentão, alho, gengibre, hortelã seca e sal), e tem estado na minha geladeira desde então. Eu não acho que eu vou cozinhar isso em breve, mas eu não q...
04.09.2012 / 11:58
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Como posso limpar o suco de frango congelado (cru) do meu freezer?

Atualmente, estou armazenando frango cru em sacos plásticos no meu freezer. Eu suspeito que o suco de frango cru pode estar do lado de fora de alguns dos sacos, contaminando meu freezer. Existe uma maneira de limpar a área sem ter que desc...
18.05.2014 / 21:13
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Como posso determinar por que não há água saindo das minhas torneiras quentes?

Eu não estou recebendo água de nenhuma das torneiras quentes da minha casa. As torneiras de água fria estão funcionando bem. O aquecimento central também está funcionando. Eu tenho um caldeireiro. Tem sido bastante frio hoje em Londres, então ta...
24.01.2013 / 20:44
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Como manter a abóbora fresca por muito tempo?

Eu quero guardar algumas (cerca de 10 kg.s) de abóbora fresca por um longo tempo (3-6 meses) para usar em tortas de abóbora principalmente. Qual é a maneira mais útil de fazer isso? Posso colocá-los no freezer? Cru ou cozido? E se eu fizer,...
29.09.2013 / 13:01
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Qual é a maneira mais apropriada de descongelar a carne de hambúrguer?

Então eu tenho o hábito de congelar minha carne quando eu chego em casa da loja, e depois descongelo depois. Minha geladeira tende a ser bem legal (porque alguém em minha casa gosta de bebidas quase congeladas) então se eu deixar a carne na ge...
26.10.2011 / 00:39
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É possível congelar nozes para evitar que elas fiquem ruins?

Por conveniência, eu gosto de manter uma variedade de nozes à mão para cozinhar e assar. É possível congelar nozes para evitar que elas fiquem ruins? Nozes, amêndoas, noz-pecã em particular.     
08.09.2010 / 02:52
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Forno de congelamento de condensado no revestimento

Estou ajudando um cliente com um problema relacionado à linha de condensado em seu forno. É um forno LP altamente eficiente instalado em um sótão com uma linha de condensado que drena para o exterior. A linha sai da casa através do intradorso do...
05.01.2018 / 06:32
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Qual é a melhor maneira de preservar o ensopado de ostras?

Agora que as férias acabaram, minha mercearia local tem um monte de ostras que precisam descarregar. Eu não posso deixar passar, então eu pensei em fazer uma bagunça de ensopado de ostras ou sopa e congelar para mais tarde. Mas isso me fez pensa...
02.01.2016 / 23:19
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Evitar um tubo congelado em uma noite de clima extremo

Na semana passada, tivemos uma noite que caiu para -18F. No meio da noite, o cano de água fria indo para a pia da cozinha congelou (mas felizmente não explodiu). Depois de alguma investigação, descobriu-se que congelou onde tínhamos um ventilado...
04.01.2014 / 17:56