Perguntas sobre 'cookbook'

Tags
1
resposta

Livro de receitas sobre a culinária de Odisha

Existem livros de culinária, possivelmente em inglês, sobre comida do estado de Odisha, na Índia? preferencialmente escritos por um autor daquela região?     
15.10.2015 / 15:44
2
respostas

Onde procurar livros de receitas vintage em espanhol?

Estou tentando encontrar alguns livros de receitas vintage impressos em espanhol dos anos 30, 40 e 50 para um presente. Depois de muitas pesquisas no Google, só consigo encontrar sites vintage de livros de receitas apenas em inglês. Da mesma for...
07.12.2014 / 22:58
3
respostas

Um ótimo livro com receitas de Tapas

Tapas espanholas é uma das melhores comidas que eu conheço. Já estive em muitos restaurantes excelentes em toda a Europa. Comprei alguns livros e experimentei receitas diferentes para fazer este alimento. Não deve ser muito difícil torná-lo tão...
29.03.2011 / 22:55
3
respostas

Que estratégia posso usar para identificar um livro de receitas com uma capa rasgada?

Minha mãe me deixou um livro de receitas que é o mais incrível que já vi. São aproximadamente 1700 páginas, faltam as últimas páginas na minha cópia. Lembro-me que a capa, que há muito desapareceu, era verde. É definitivamente americano, pois te...
22.03.2013 / 00:35
1
resposta

De que tipo de cookies o autor Rose Levy fala no livro de cookies de Natal?

A partir daqui: link according to American English dictionary Merriam-Webster, a cookie is a "small flat or slightly raised cake".[4] A biscuit is "any of various hard or crisp dry baked product" Além disso, eu li em algum lugar na n...
11.11.2012 / 16:40
2
respostas

Livros e Derivados de Fannie

Estou um pouco desconfiado das análises da Amazon, por isso estou perguntando aqui: esses livros são úteis hoje em dia? útil aqui significa; Existe alguma prática científica objetiva delineada neles que aceitamos hoje? Eles não estão repletos de...
26.11.2010 / 14:37
2
respostas

Tradução ao Inglês de Gastronomie Pratique

Eu estava lendo a autobiografia de Julia Child, e ela mencionou que ela amava o livro Gastronomie Pratique de Ali-Bab. É aparentemente um clássico compêndio de receitas e técnicas de culinária francesas. Alguém tem uma tradução específica que el...
26.03.2011 / 04:31
4
respostas

Explicação da frase “Eye of Round Roast”

Eu preciso traduzir o tipo de carne chamado "Eye of Round Roast" para o dinamarquês. Seria extremamente sortudo, se alguém aqui fala dinamarquês, além de ter um bom conhecimento técnico em culinária inglesa. Pode ser um tiro longo. Então,...
08.08.2011 / 23:59
1
resposta

Culinária uzbeque - Cookbook in English? [fechadas]

Existe um livro sobre culinária uzbeque em inglês? Eu encontrei um em russo, mas o inglês seria preferível.     
06.11.2014 / 14:03
12
respostas

Novo assume formato de receita

Estou trabalhando em um livro de receitas que é projetado para facilitar o controle das etapas que entram em uma receita e entender o tempo, especialmente ao tentar fazer com que vários itens fiquem alinhados para que todos sejam concluídos em t...
19.05.2011 / 16:39