Perguntas sobre 'budget-cooking'

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Alternativa mais barata ao queijo parmesão?

O queijo parmesão na receita de massa é bastante caro ..... temos alternativas mais baratas ?? Há queijo cheddar que pode substituir o queijo parmesão?     
03.09.2011 / 06:23
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Como cozinhar insetos?

Adoro fazer turnês e estou tentando diminuir minha dependência de fontes de proteína, como soja em pó, feijão e outros produtos de supermercado. Touring é um pouco como acampar, mas com distâncias maiores e uma bicicleta. Então, como você cozinh...
24.03.2011 / 22:13
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O que é um corte de carne bovina barato, mas bom para grelhar?

Se eu grelhar filé mignon sai macio e fácil de cortar e delicioso, claro, mas não importa o que outro corte de carne que eu grill é como comer couro. Eu li sobre "salgar" a carne por cerca de uma hora antes de grelhar e queria tentar, mas hav...
29.07.2010 / 18:13
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O que é um substituto barato para o vinho do Porto?

Existe um bom substituto para o porto? É para uma receita lenta de lombo de porco cozido. Não estou preocupado com o álcool, mas gostaria de manter o custo baixo.     
09.12.2011 / 20:27
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Olhando para começar a cozinhar… mas eu sou um noob total. Onde devo começar? [duplicado]

Então aqui está o acordo: eu disse a mim mesmo em pelo menos 10 ocasiões diferentes que eu iria aprender a cozinhar. Eu desisti ou perdi motivação em todas as tentativas. Agora que estou morando em meu próprio apartamento, é essencial que eu...
13.06.2011 / 09:15
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Nunca termina sopa; é realmente seguro?

Nos dias de estudante pobre ou de trabalhador jovem era popular ter uma sopa sem fim; uma panela grande no fogão que foi complementada com ingredientes novos e restantes quando disponíveis. Normalmente, o pote era armazenado na geladeira dura...
01.02.2012 / 11:21
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Como tornar o arroz branco simples menos chato? [fechadas]

Sou estudante universitário. Eu sou pobre. Arroz é barato. Portanto, eu como muito arroz branco (grão médio). Eu estava me perguntando se há algum tempero especialmente saboroso que eu possa fazer que torne o arroz branco muito menos chato....
29.02.2016 / 19:37
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Substituto de aipo em Harira

Se o aipo não estiver disponível, que outro legume vegetal ou verde eu posso usar como substituto para fazer a Sopa de Harira?     
23.11.2017 / 08:14
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Você pode reutilizar papel vegetal quando assar lotes de cookies?

Acabei de fazer cookies. A massa foi suficiente para fazer vários lotes. Eu só tenho uma assadeira. Toda vez que um lote estava pronto, eu usava um novo papel de pergaminho na assadeira. Isso é necessário ou eu poderia apenas reutilizar o mesmo...
21.03.2012 / 11:09
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Boa idéia de comprar carne com desconto para congelar?

Minhas lojas locais por algum motivo estranho vendem pernas de frango por cerca de 1,5 euros por kg, eles não são produtos antigos de acordo com os pacotes. Eu tenho feito um monte de sopa de frango ultimamente, mas estou começando a ter o sufic...
30.07.2011 / 15:56