Perguntas sobre 'avocados'

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As sementes de abacate são comestíveis?

Eu vi artigo sobre grandes benefícios de comer sementes de abacate . E outro aqui . Isso significa que sementes de abacate são comestíveis? Como você come então? Na página da Wikipedia , podemos ler: Avocado leaves, bark, skin, or...
07.05.2015 / 18:55
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Por que o abacate a vapor tem gosto de ovos?

Hoje, eu estava cozinhando um pouco de couve e decidi tentar cozinhar alguns abacates também, então os adicionei nos últimos 2 minutos de vapor (em aproximadamente 6 minutos). Para minha surpresa, os abacates saíram com gosto exatamente como...
24.06.2012 / 06:13
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Que protease está no abacate?

Qual protease em particular o abacate contém? Eu tenho procurado em todos os lugares por isso na internet e ainda não consegui encontrar nenhuma resposta.     
30.03.2018 / 20:02
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Acelerar o amadurecimento do abacate [duplicado]

Às vezes, você quer comprar um abacate, mas tudo que eles têm é difícil de tocar e você sabe que eles ainda não estão prontos; eles são emborrachados e sem sabor. Pode-se comprá-los e esperar alguns dias, eles amadurecem mais cedo ou mais t...
12.02.2016 / 19:22
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Por que os abacates são tão caros?

Os abacates são, na minha opinião, uma das frutas mais amadas do mundo. Eu moro na África do Sul, para um abacate maduro pronto você pagaria facilmente entre R25 (1,61 usd) e R40 (2,58 usd). Para um sul-africano isso é ridiculamente caro. Estamo...
29.03.2016 / 13:08
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Como posso remover a casca e o caroço de um abacate sem que a coisa toda se transforme em mingau?

Fazer pedaços sólidos de um abacate maduro é um negócio difícil (para mim, pelo menos). Qual é a melhor maneira de remover a casca e o buraco sem acabar com uma pilha de papa verde? Às vezes, posso remover a casca sem muita dificuldade, mas essa...
19.07.2010 / 06:32
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Quando um abacate é considerado ruim?

Eu sou geralmente um purista de abacate, então eu jogo fora qualquer mancha marrom, mas eu noto que muitos restaurantes servem abacate mesmo com o material marrom ... Quando um abacate é considerado ruim, e quando o chef deve ser notificado d...
02.12.2014 / 13:06
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Abacates muito amargos

Por um tempo, tenho lidado com abacates desagradáveis. Algumas com gosto tão amargo que começo a engasgar e não posso continuar a comê-las. Não me lembro deles provando assim antes de setembro. Isso é um problema sazonal? Existem métodos para ma...
20.10.2017 / 05:26
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Como eu pressiono abacates para fazer óleo de abacate?

O óleo de abacate é caro e eu estou tentando descobrir uma solução para fazer o meu próprio. Eu adoraria fazer uma prensa (eu faço marcenaria) mas não encontrei nada online. Existe uma maneira de extrair o óleo de abacate dos abacates em casa...
21.01.2011 / 05:26
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Você pode congelar abacate em um prato?

Eu já sei que você não pode congelar um abacate e tê-lo sai utilizável. Isso é mitigado, no entanto, pelo abacate estar em um prato? O exemplo específico que eu estou pensando seria fatias de abacate ou pedaços em um burrito congelador. Seria...
08.01.2013 / 21:39