Por que os abacates são tão caros?

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Os abacates são, na minha opinião, uma das frutas mais amadas do mundo. Eu moro na África do Sul, para um abacate maduro pronto você pagaria facilmente entre R25 (1,61 usd) e R40 (2,58 usd). Para um sul-africano isso é ridiculamente caro. Estamos passando por uma das piores secas da história do nosso país. Mas mesmo antes da seca nós estamos na faixa de preço em que estão agora.

Provavelmente importamos a maioria dos nossos abacates, já que a seca não aumentou muito o preço. O que me levou a pensar o que afeta o preço de um abacate? Por que eles são tão caros?

    
por Pork Chop 29.03.2016 / 13:08

1 resposta

Oferta e demanda.

Suprimentos de abacates estão diminuindo devido a secas e padrões climáticos incomuns. Não só a seca pode reduzir as colheitas, como também os padrões climáticos pouco usuais. Os abacates não gostam de temperaturas inferiores a 10 ° C e não têm absolutamente nenhuma tolerância ao frio.

A demanda por abacates está aumentando constantemente à medida que mais pessoas apreciam cozinhas nas quais são populares, como mexicanos e muitos pratos sul-americanos. O óleo de abacate está se tornando mais procurado à medida que as pessoas o consomem para seus ômegas saudáveis, e os cozinheiros o usam devido ao seu alto ponto de fumaça.

Declínio da oferta + demanda crescente = preços altos.

    
30.03.2016 / 06:57

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