Perguntas sobre 'low-fat'

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Como posso reduzir a gordura em um vinho branco e molho de salsa?

No Natal, recebi um vapor. Isso é bom, pois, como espero que muitas pessoas no mundo tenham feito, resolvi perder peso este ano. Agora eu entendo que os navios a vapor são bons para cozinhar peixe. Um dos meus acompanhamentos favoritos para f...
06.01.2013 / 00:59
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Diferença entre “maionese real” e “molho de maionese”

Isso é algo que parece que não consigo entender, mesmo depois de ler as listas de ingredientes. O curativo de Hellman não reduzido em gordura é comercializado como "maionese de verdade", mas o Hellman's de baixo teor de gordura é vendido como...
15.07.2013 / 00:59
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Manteiga De Amendoim - Usando Menos Açúcar E Menos Manteiga

Estou fazendo um tratamento de manteiga de amendoim coberto de chocolate neste fim de semana. Vou brincar com a receita, ter menos gordura e calorias, e gostaria de algumas sugestões. 3 lbs. confectioners sugar 1 lb. butter 2 lbs. peanut-butt...
18.12.2010 / 01:20
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É possível fazer brownies fudgy sem óleo?

O que posso substituir por óleo em brownies e ainda obter brownies fudgy? Eu tentei iogurte e creme azedo (individualmente) e apenas substituindo metade do óleo com um desses, mas os brownies sempre acabam cakey. Devo desistir e aceitar que os b...
30.07.2010 / 05:24
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O queijo creme com baixo teor de gordura continuará a ser preenchido?

Eu fiz uma torta de creme com 1 lata de leite condensado, 1 bloco de cream cheese e 1 chicote grande e frio. Enquanto provei fantástico, não definiu. Eu usei cream cheese com baixo teor de gordura e me pergunto se esse é o culpado?     
10.03.2014 / 14:01
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Como faço para saborear pipoca com uma quantidade mínima de gordura?

Eu tenho uma máquina de pipoca que produz pipoca sem usar gordura. Basicamente sopra ar quente sobre os grãos, e depois de 2 minutos eles começam a estourar. Você não deve adicionar nenhum agente aromatizante (sal, açúcar, ...) nas máquinas,...
29.08.2011 / 15:02
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Quanta gordura tem o queijo com baixo teor de gordura?

Eu queria saber quão baixo é um "baixo" em queijo com pouca gordura. Não pode ser 0%, porque então o queijo não existiria, certo? :) No meu país, há algo chamado "queijo fresco", e os percentuais de gordura estão na faixa de 5-10%, mas na mat...
29.07.2010 / 14:45
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Cozinhando cebolas, sem óleo

Por um tempo agora eu tenho tentado reduzir minha ingestão de alimentos fritos, ou alimentos preparados com óleo. No entanto, ainda faço muitas coisas com cebolas, e acabo refogando-as com óleo vegetal. Se eu usar uma panela antiaderente, posso...
24.01.2011 / 01:13
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Snacks crocantes de queijo para dieters [fechados]

Eu vou experimentar fazer um lanche crocante de queijo saboroso como Twisties ou Cheezels. Eu tenho esses ingredientes em mente. Milho, óleo vegetal, arroz, soro de leite em pó, queijo em pó (parmesão), sal vegetal, creme em pó, leite em pó....
26.03.2011 / 12:31