Perguntas sobre 'local-cuisine'

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Existe alguma região, ilha, montanha ou vila no Japão conhecida pela culinária local picante?

Dentro dos próximos dias, vou começar uma viagem do sul de Kyushu até o norte de Hokkaido. Eu sou um fã de gastronomia e sou um grande fã de comida picante quente de todos os tipos, seja pimenta preta, pimenta, mostarda, pimenta de Sichuan, w...
02.04.2014 / 09:56
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Onde comer Suzumebachi (Giant Sparrow Bee) no Japão?

Hoje li muito sobre o inseto mais maluco do Japão, o Suzumebachi. É uma espécie de abelha gigante e, aparentemente, é o animal mais perigoso do Japão: Being stung is extremely painful and requires hospital treatment. On average 40 people di...
25.06.2013 / 22:14
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A comida dos restaurantes indianos da América pode ser encontrada na Índia?

Eu amo comida indiana, especificamente os seguintes pratos que podem ser encontrados em muitos restaurantes indianos na América: Frango kadai (também conhecido como frango karahi) Frango jalfrezi Frango madras Eu seria capaz de encont...
02.03.2015 / 17:39
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Onde posso experimentar especialidades andinas em Lima?

Eu estarei na capital peruana em breve (bairro de Surco para ser exato), mas não vou ter tempo para ir para as montanhas. Pelo que entendi, cuy (porquinho-da-índia) é uma especialidade andina e não costeira, assim como as lhamas e as alpacas....
01.06.2016 / 19:53
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Cultura lingüística e cultura alimentar no sul da Índia?

Estou planejando uma viagem de meio termo (por cerca de 15-20 dias) no sul da Índia, cobrindo apenas partes de AP, Kerala e Karnataka, junto com meus familiares. Agora o problema é que ninguém da minha família pode falar qualquer outra língua al...
29.11.2012 / 19:00
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Quantos mercados noturnos operam atualmente em Vientiane, Laos?

No ano passado (2013), quando passei seis ou sete semanas em Vientiane, lembro de dois mercados noturnos. Um deles era um turista com roupas principalmente perto do rio eo outro era um local com comida local e diversões para as crianças em uma...
23.12.2014 / 18:07
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Comida típica norueguesa

Estou indo para a Noruega (Bergen) em breve e quero provar algo típico daquela nação ou da região de Bergen. Eu estava pensando que um dos alimentos mais típicos era o peixe, mas não tenho certeza sobre isso. Qual é uma comida típica norue...
25.02.2013 / 01:06
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Como devo combinar itens de cardápios de restaurantes italianos?

Eu sou da Holanda, onde normalmente teríamos um aperitivo (sopa ou outra coisa) e um prato principal (geralmente algum tipo de carne, servido com batatas fritas e legumes), e quando isso estiver terminado, opcionalmente uma sobremesa . Agora...
20.04.2015 / 21:42
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Onde posso comer uma cobaia no Equador?

Na América do Sul, cuy (cobaia) é uma especialidade local, e deve ter gosto de coelho ou frango. Wikipedia afirma que pode ser encontrado nas áreas montanhosas do Equador, mas não elabora muito sobre a sua disponibilidade nas regiões costeir...
16.12.2011 / 13:17
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Índice de blogs de comida local para uma cidade?

Ocasionalmente, eu deparo com blogs ou sites que têm excelentes críticas sobre comida citadina de todos os tipos, de lugares extravagantes a carrinhos de rua. O tema é "encontrar a melhor comida, onde quer que seja", na maioria das cozinhas e as...
25.03.2014 / 14:54