Perguntas sobre 'food-identification'

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Identifique esta sobremesa

Uma das melhores sobremesas que eu já provei veio de um restaurante que não existe mais, e estou tentando identificar o que pode ser chamado e como prepará-lo sozinho. Parecia uma espécie de torta de flan colorida com cerca de quatro camadas de...
15.07.2016 / 05:23
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Procurando pelo nome de um prato peruano

Eu costumava trabalhar com duas pessoas do Peru. Um dia, eles trouxeram em um prato que eles chamavam de "Planta", embora eu acho que apenas se referiu ao fato de que ele tinha um monte de banana amassada nele. O que eu me lembro disso é que hav...
31.03.2018 / 17:23
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Essas sementes são vestigiais em uma laranja "sem sementes"?

Duas laranjas de umbigo orgânicas recentes tinham muitas dessas coisas semelhantes a sementes de 2 x cabeça-de-pino. Cada laranja tinha talvez 25 deles agarrados à membrana central da laranja. Eu permiti que eles secassem durante a noite e eles...
05.12.2013 / 05:42
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O que é essa fruta, alguém sabe?

Que fruta é essa? Por favor, veja fotos, obrigado. Isto é de Fort Lauderdale, Flórida, EUA. Tem cerca de 3 polegadas de diâmetro.     
03.07.2018 / 20:26
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Can of Tomato Soup em Inglaterra

Estou usando uma receita que inclui uma lata de sopa de tomate, mas não sei quanto usar. Não consigo encontrar latas porque uso caixas de papelão para isso. Quanto custa uma lata de sopa de tomate em mililitros ou xícaras?     
13.12.2017 / 18:12
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Nome do molho / salada comido com jantares assados no norte do Reino Unido

É um molho que contém alface e vinagre para comer com um jantar assado e pode ser comido com batatas fritas e carnes frias em Newcastle, no Reino Unido.     
17.12.2013 / 15:32
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Que porca eu encontrei? [fechadas]

Eu pergunto isso sabendo que talvez seja um assunto fora do comum, mas eu não vejo um site da Botany SE onde eu poderia perguntar, então ... Alguns dias atrás eu tropecei (literalmente) em uma pequena e estranha fruta que havia caído na calça...
05.09.2015 / 08:23
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Como esta fruta é chamada?

Muito macio por dentro, pequenas sementes, gostos um pouco doces     
11.06.2017 / 05:25
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Como preparar este lanche (chinês)?

Comprei um saco de pequenos peixes secos e salgados no mercado chinês local. Meu palpite era que as coisinhas podiam ser comidas prontas para fora da caixa, mas são muito ossudas e salgadas. Eu acho que eles precisam de algum tipo de dessalin...
18.07.2014 / 16:34
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O que exatamente são os brotos de bambu?

link Estamos aqui falando de árvores de bambu? Podemos ter uma foto da filmagem de bambu? De que formas está disponível?     
20.02.2014 / 17:51