Perguntas sobre 'equipment'

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Quando devo colocar salmão na minha panela de arroz?

Encontrei o que parece ser uma receita deliciosa para salmão e arroz integral. Isso deve ser cozido em uma panela de arroz. O arroz integral deve ser cozido como de costume. Depois de cozinhar por 30 a 35 minutos, retire a tampa e coloque o vapo...
23.05.2012 / 16:28
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liquidificador mais barato para líquidos quentes [fechado]

Qual é o liquidificador mais barato "jar" (ou seja, não de imersão) que sobreviverá à mistura diária de líquidos quentes (100 graus Celsius / 212 graus Fahrenheit)?     
17.10.2013 / 10:36
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Alternativas ao acetato?

Quais são algumas alternativas para usar tiras de acetato? Eu não estou interessado em uma aplicação específica aqui, então sinta-se livre para dar idéias para todos os tipos de técnicas. Em que circunstâncias culinárias, se houver, podem ser su...
15.04.2011 / 14:23
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Quais são os melhores cortes de carne para moer hambúrgueres?

Eu comprei recentemente o acessório moedor para o meu mixer Kitchen Aid. Eu tentei moer alguns bifes de chuck, mas foi tedioso como eu sempre tive que limpar partes de tendão / cartilagem (não tenho certeza do termo exato, desculpe). Eles sabore...
22.08.2010 / 01:39
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Qual é o propósito da área redonda envidraçada no topo do Ju 87 Stuka G?

Eu não consegui encontrar nenhuma imagem desse recurso além dos modelos, nem qualquer referência ao que é. Eu vou fazer uma suposição completa e sugerir que é um holofote para a noite de combate para iluminar a parte inferior dos bombardeiros...
22.05.2017 / 13:06
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Quanto dinheiro tem um deus e em qual equipamento ele usa?

Em Dungeons and Dragons 3.5 os deuses Deities e Demigods recebem equipamentos. Eu estou pensando que é bom para a construção do mundo e, sabe, apenas no caso de descobrir o equipamento de um deus ao criar um. Pathfinder , no entanto, não...
16.05.2015 / 08:11
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Quais técnicas manuais anteriormente devo usar um mixer de suporte?

Recentemente, adicionei um KitchenAid à minha cozinha no dia dos namorados, e essa é a fonte da minha pergunta. Eu sei que muitas coisas podem ser feitas à mão ou com uma batedeira. Mas as receitas nem sempre mencionam quando é uma opção. Ent...
17.02.2015 / 20:38
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Como faço wagashi com kashigata?

Eu comecei a colecionar kashigata - moldes especiais de madeira esculpida para fazer wagashi (doces). Mas, estranhamente, estou tendo dificuldade em encontrar informações sobre como usá-las.     
09.04.2011 / 05:55
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Como encontrar um afiador de facas competente

Eu tenho um santoku que vou querer ser profissionalmente afiado nos próximos meses. Esta é a primeira faca que eu possuí que era razoavelmente cara, então eu quero ter certeza de cuidar disso. A maioria dos locais de afiação de facas profissiona...
31.01.2011 / 16:05
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Como manter minha frigideira de aço inoxidável limpa

Eu tenho uma frigideira KitchenAid que eu amo. Mas eu não consigo limpar isso facilmente. Parece muito com este , mas com um exterior escovado e o fundo do interior é estriado ou estriado. Por enquanto, eu corro água fria quando está quente,...
23.08.2010 / 20:16