Raramente. Os acetatos são normalmente usados quando você precisa de um suporte fino e flexível para o que estiver fazendo. Silpats não são tão flexíveis e não têm uma superfície uniformemente lisa; você dará uma textura ao que você está fazendo. E você não pode cortá-los na forma que quiser. Papel pergaminho não tem a força do acetato; você não pode fazer anéis com isso. Além disso, absorverá algum líquido, reduzindo ainda mais sua força.